Dapur Irez

ceker • air • kecil serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam / sesuai selera • gula jawa • saus sambal • kaldu (optional) • telur puyuh (optional) • bawang merah • bawang putih •

tomat, ukuran sedang • wortel • madu • air

labu kuning, potong dadu sedang • ubi, potong dadu • santan • air • daun pandan • gula jawa • gula pasir • garam / sesuai selera • Notes: • Bisa juga tambahkan pisang • Kalau mau pakai full gula pasir / gula jawa juga boleh, disesuaikan saja

Ampas dari pembuatan susu almond 🔽🔽 • margarin • gula halus • telur • coklat dcc (potong dadu kecil) • chocohips (optional untuk topping) • Bahan yang diayak: • terigu • susu bubuk • baking powder

mie telur, rebus dan sisihkan • bawang bombay, iris • bawang putih, iris • cabe merah, iris/potong • wortel, potong korek api • bakso ayam/ikan / sosis, (optional), iris • telur • garam • kaldu jamur (optiobal) • merica • kecap • saus sambal •

kacang kedelai • air • kurma sukkari, buang bijinya

chocochips • mentega • butter (bisa skip) • gula halus / gula pasir haluskan dengam blender • gula aren • telur • terigu protein sedang • susu bubuk • vanili • baking powder • garam

ayam • santan • air (disesuaikan) • cabe giling halus • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • bumbu kambing (optional) • sdr bubuk kari (optional) • pala bubuk • garam (sesuai selera) •

wortel,potong sesuai selera • pakcoy,iris • jamur kancing,iris • bawang merah,iris • bawang putih,iris • daun bawang,iris • garam • kaldu jamur (optional) • Air

nutrijel plain besar (2 bks agar2 plain 7 gr) • santan • air • sirup vanilla • bubuk coklat • kental manis

kismis • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • ragi • telur • susu / air dingin • mentega • garam • Bahan oles: • telur, kocok lepas

caisim,iris (pisahkan batang dan daunnya) • tomat,potong sesuai selera • daun bawang,iris • jagung baby,potong sesuai selera (optinal) • gula • garam/ secukupnya • merica • Air

telur • gula pasir • sp • vanili • garam • terigu • susu bubuk • maizena • margarine yang dilelehkan/ minyak goreng • pasta coklat / 1 sdm coklat bubuk • pewarna kuning telur

Nasi • daging rendang, suwir • dedak rendang • telur • bawang merah • bawang putih • kecap manis • daun bawang, iris • seledri, iris • Kol secukupnya, • garam • merica

ayam • kecombrang, iris • serai, geprek • daun jeruk • daun salam • air • garam • kaldu (optional) • merica • bawang merah • bawang putih • jahe / 1/2 sdm jahe giling •

minyak goreng • cabe kering • bawang merah • bawang putih • ebi • garam • gula • kaldu jamur /penyedap • kecap asin

kacang almond • air • madu • pasta vanila

Bahan puding merah dan putih: • biji selasih, rendam air hangat • agar plain • nutrijel leci • gula pasir • air • pewarna merah • kental manis • nutrijel melon • gula pasir • pewarna hijau • air

ikan tuna (ikan bisa disesuaikan) • jeruk nipis, peras • garam (sesuai selera) • Bahan iris: • kecombrang • serai • daun jeruk (buang tulang daunnya) • Bahan bumbu halus: • cabe merah • rawit (optional) • bawang merah • bawang putih •

tahu putih, potong dadu kecil • air • daun bawang, iris tipis • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen • kecap miso jepang (optional) • bubuk dasi homemade (optional) • gula • kaldu jamur/ ayam • garam • merica •