Paula Oliveira Calefi

1. 1 batata pequena sem casca cortada em pedaços de 1 cm
2. 6 cogumelos portobello médios
3. 12 champignons graúdos
4. 10 cogumelos shitake médios
5. 3 colheres (sopa) azeite de oliva
6. 1/2 colher (chá) tomilho seco
7. 2 colheres (sopa) vinagre balsâmico
8. 1 xícara cevada cozida
9. 1/2 colher (chá) sal

Este hambúrguer de ervilha, além de ter uma cor linda, é super saboroso e nutritivo! Ele leva poucos ingredientes na composição e é bem fácil de preparar.

1. 330 ml creme de leite fresco
2. 160 g queijo brie

1. 80 g queijo mascarpone
2. 60 ml azeite oliva
3. 150 g gorgonzola
4. 100 ml leite

1. 1 brócolis ramoso (tem que ser esse)
2. 2 xícaras de chá arroz
3. 1/2 cebola pequena cortada em cubinhos
4. 2 colheres de sopa azeite
5. quanto baste água

1. quanto baste macarrão Fresco
2. 400 g camarão
3. 2 colheres sopa manteiga
4. 2 colheres de sopa azeite
5. 60 g queijo Parmesão ralado na hora
6. 300 ml creme de leite fresco
7. 2 dentes alho

1. 0,5 Kg batatas
2. 1 vidro requeijão
3. 1 pote de iogurte natural sem açúcar
4. 1 tablete caldo de bacon

1. 1 dente alho
2. 200 ml azeite
3. 100 g folhas de manjericão
4. 45 g parmesão faixa azul
5. 50 g pinoli tostado
6. quanto baste sal

1. 1/2 cebola
2. 3 cravos da Índia
3. 60 g farinha de trigo
4. 1 folha louro
5. 1 litro leite
6. 60 g manteiga
7. quanto baste sal
8. a gosto noz moscada
9. a gosto pimenta branca

1. 250 g queijo de cabra fresco
2. 250 ml creme de leite fresco
3. 2 colheres de sopa caldo de limão
4. 1 colher de sopa azeite de oliva com manjericão
5. a gosto algumas folhinhas de manjericão
6. a gosto sal
7. a gosto pimenta