Lulu Irfana

Senang rasanya bisa berbagi resep sederhana bersama teman-teman semua, semoga berkah dan menjadi pemberat timbangan amal baik dihari akhir nanti ❤️
Terimakasih uk teman-teman yang juga saling sharing resep❤️
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Lulu Irfana

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Tempe Goreng Ketumbar 🌱

tempe • ketumbar • Air • Garam, kaldu bubuk • Minyak sayur
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Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

daging sapi • air (bisa lebih ya) • daun salam • sereh • bawang merah • bawang putih • kelingking kunyit bakar • jahe • kemiri bakar • rawit merah • bawang putih • bawang merah •
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Tumis Kangkung & Oncom 😋

kangkung (siangi, cuci, rendam air garam, tiriskan) • oncom • saus tiram • Garam, kaldu bubuk • Air • Bumbu iris: • bawang bombai • bawang putih • rawit merah • cabe merah
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Gemblong Pedas (Modifikasi) 💥

tepung ketan • tepung terigu • kepala parut • Garam • Air hangat • Bahan isi: rica-rica usus ayam (sesuai selera)
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Ikan Tongkol Bumbu Sarden 🐟

ikan tongkol segar • cabe merah • rawit merah • tomat merah • bawang bombai • bawang putih • Garam, kaldu bubuk, gula pasir • Air
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Telur Ceplok Saus Tiram 🍳

telur • kecap asin • saus tiram • Garam • Bawang bombai iris tipis • bawang putih cincang • Air • Pelengkap: sambal, biji wijen sangrai
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Pempek Kukus & Cuko Gula Batok Linggau 💥

tapioka • terigu • peres rebon • bawang putih • daun bawang • Garam, kaldu bubuk • air • gula batok linggau • bawang putih (kalo kating 5 aja ya) • rawit hijau (dihitung krn ga ada timbangan gram) • Garam • cuka •
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Acar Tigu Kalimantan 🥚

telur (rebus, goreng hingga berkulit) • rawit utuh (resep asli cabe diiris ya) • Bumbu Halus: • bawang putih • Bawang merah (aku ganti bombai cincang) • kunyit bakar • jahe • kemiri (tambahan dari aku) • Bumbu cemplung: • Cuka • Air • Garam, kaldu bubuk, gula pasir
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Bubur Kelapa Gurih 🥥 (Nasi Sisa) ♻️

peres nasi • kelapa parut • Garam • Air • Gula aren cair
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Sup Jamur Bening 🍄

jamur tiram • daun salam • tomat merah • Garam, kaldu bubuk • Air • Bumbu cincang : • bawang putih • bawang bombai
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Rica Rica Usus Ayam 🐓

Rebus: • usus ayam • daun salam • daun jeruk • Garam • Bumbu halus: • cabe merah • rawit merah • ketumbar • kemiri • kunyit • Garam, kaldu bubuk, gula pasir •
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Hotteok 🥞

tepung terigu • tepung ketan • ragi instant • Gula pasir • Gula halus (aku skip) • Garam • minyak • air • kacang tanah sangrai grim • wijen sangrai • keju parut • gula pasir
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Gemblong / Getas ❤️

tepung ketan putih • tapioka • Kelapa parut • santan (65ml santan instant + air hangat) • Garam • gula pasir • air
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Yangko Keju & Wijen 💛

tepung ketan • gula pasir • air • Garam • Pewarna makanan / pasta • Tambahan dari aku : biji wijen, keju parut
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Bolu Kopi & Pisang ☕️ 🍌

pisang uli (ukurannya agak besar) • tepung terigu • kopi instant • gula pasir • telur • baking soda • Bos (atau boleh mentega/margarin) • garam
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Semur Telur & Tahu Simple 🥘

telur rebus • tahu goreng (belah dua) • kecap manis • gula pasir (opsional jika dirasa blm manis ya) • air • daun salam • sereh memarkan • lengkuas memarkan • mentega (opsional) • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri •
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Gule Kambing 🍖

daging kambing rebus • santan instant • air • tomat hijau (tambahan aja) • Bumbu halus: • cabe merah • rawit merah • bawang putih • bawang merah • jinten • kunyit • kemiri •
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Pindang Cue dan Sambal Bawang 🐟💥

ikan pindang cue (buang kepala dan isi perutny cuci) • Sambal bawang: • rawit merah • bawang putih • Garam, vetsin • Minyak panas
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Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan 🥔

kentang • buncis • ati ampela rebus • hati sapi rebus • santan instant • Air • cabe merah iris serong • daun salam • lengkuas memarkan • Garam, kaldu bubuk, gula pasir • Bumbu halus: • cabe (keriting merah+rawit perbandingan sesuai selera) •
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Tahu Tepung Ketumbar 🍀

tahu coklat (belah 2) • tepung terigu • maizena • daun bawang • Air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar • Garam, kaldu bubuk