ayam giling dagingnya • (munjung) tepung sagu tani • ujung sendok makan merica bubuk • telur • garam • bawang putih (haluskan) • bawang merah goreng(haluskan) • bawang daun (1rbuan) iris iris • Penyedap rasa(opsional) • Telur kocok(untuk menggoreng) • es krim atau lidi