daging cincang (ayam atau babi) • bawang putih cincang halus • Soysauce • Mirin • madu • minyak wijen • saos tiram • Merica, gula, garam atau penyedap rasa sesuai selera(bisa skip) • wortel besar diiris panjang-panjang • timun buang bijinya • tauge • bayam atau horenzo •