pokcoy buang sedikit pangkalnya, rebus sebentar • dada ayam rebus, potong dadu • jamur kancing, belah dua • Maizena • Bumbu: kaldu, gula, garam, 1 bks saus tiram, 2sdm minyak wijen • bawang putih keprek iris halus • bawang bombay iris • Minyak secukupnya untuk menumis