ayam potong menjadi 6 bagian • jahe ukuran kecil • kunyit ukuran sedang • kemiri • bawang putih • bawang merah • daun salam • sereh • Air • buat tomat berukuran besar • cabai merah (boleh dimix sesuai selera) • terasi kemasan (saya pakai terasi merah dari kampung) •