Esme

Η συνταγή είναι του "μάγου" Παρλιάρου.Λίγα μυστικά ακόμαTIPΓια να τα διατηρήσουμε περισσότερο χρόνο και πιο τραγανά, τα τοποθετούμε σε μεταλλικό σκεύος, ερμητικά κλεισμένο.

Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Παρλιάρου.

Λίγα μυστικά ακόμαΗ σοκολάτα προσέξτε να είναι καλής ποιότητας, αυτό το βλέπετε στην συσκευασία της στον πίνακα συστατικών, πόσο τις % βούτυρο κακαό έχει. Όσο περισσότερο, τόσο καλύτερη ποιοτικά και πιο ακριβή.

Λίγα μυστικά ακόμαΓαρνίρουμε με ροδέλες κρεμμυδιού και λίγο μαϊντανό! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Για να γλύφεις και το πιάτο!

Αμαρτία με λίγες θερμίδες!!Λίγα μυστικά ακόμαΘρεπτικά Συστατικάανά μερίδα(1 μάφιν) Ενέργεια/Θερμίδες(Kcal)191.Η λέξη μάφιν (muffin) πρωτοεμφανίστηκε στη Μεγάλη Βρετανία τον 11ο αιώνα, προερχόμενη από τη γαλλική λέξη "moufflet" (δεν χρησιμοποιείται πια) που σήμαινε "μαλακό", παραπέμποντας στο ψωμί της εποχής εκείνης.Η συνταγή και οι πληροφορίες είναι από το site του κ. Μαμαλάκη. 

Νοστιμότατο Γλυκάκι!Λίγα μυστικά ακόμαΑν το κάψιμο της ζάχαρης γίνει σε γκριλ με χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει, η κρέμα μας θα έχει γίνει σούπα...Καλή επιτυχία