Ανακάλυψα τυχαία αυτό το site πριν λίγα χρόνια και μπήκα σ'αυτή τη μεγάλη παρέα που μοιράζεται μυστικά και συνταγές με μεράκι και αγάπη.Μου αρέσει πολύ αυτή η επικοινωνία και όλη η προσπάθεια από τους administrators αλλά και τα μέλη.Η κουζίνα για μένα είναι δημιουργία, ξεκούραση και διασκέδαση και πάντα βρίσκω χρόνο για να πειραματιστώ με κάτι καινούργιο.Εύχομαι σε όλους να είναι καλά σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς και να κρατάμε την δόνησή μας και την θετική μας σκέψη πάντα ψηλά,γιατί ας μη ξεχνάμε "Ελκουμε ό,τι σκεφτόμαστε"!!!
Recetas (11)
- Μια πολύ νόστιμη και εύκολη πίτα με κρέας από τη Νάξο της Α.Μπαρμπαρίγου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και περισσεύματα από το πασχαλινό αρνάκι (αν είμαστε σε κείνη τη περίοδο).
-
- Εύκολο γρήγορο, νόστιμο και άκρως χειμωνιάτικο φαγητό. Πρόσφατα το είδα στην εκπομπή "Γυρίσματα" του Σκάι, το θυμήθηκα και είπα να το μοιραστώ μαζί σας.Λίγα μυστικά ακόμαΟι ποσότητες αυξομειώνονται ανάλογα τα άτομα και τη γεύση μας.Συνοδεύεται πολύ ωραία με ρύζι λαχανικών, κόκκινο κρασάκι μπρούσκο και καλή παρέα!!!
-
- Μου το έφτιαχνε η μαμά μου με δικό της φύλλο. Αλλά επειδή ο χρόνος μας είναι "χρυσός", κάνει την ίδια δουλειά και το έτοιμο. Ιδιαίτερα εμφανίσιμο σε τραπέζια.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα στο 7 ημέρες TV.
-
-
-
- Μια πολύ νόστιμη συνταγή για αυτούς που βαρέθηκαν την απλή ψαρόσουπα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο ιδανικό ψάρι για αυτή τη σούπα είναι οι σκορπίνες. Επειδή όμως είναι δύσκολο να βρεθούνε χρησιμοποιήστε ένα οποιοδήποτε ψάρι που κάνει για βραστό.Η συνταγή είναι από τον Η.Μαμαλάκη.
-
- Μια συνταγή της γιαγιάς μου από την Εδεσσα. Είναι μαρμελάδα, αλλά τρώγεται και σαν γλυκό του κουταλιού. Απαιχτη!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤα σύκα καλό είναι να είναι σχετικά μικρά, όπως στις αυλές μας. Πανεύκολη συνταγή αλλά και πολύ απολαυστική. Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε!!Αφιερωμένη στην μαμά μου.
-
- Για να έχετε παντζάρια όλο το χρόνο έτοιμα βρασμένα.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μη κάψετε τα χέρια σας. Τα βάζα να τα έχετε πλύνει και στεγνώσει καλά πριν το γέμισμα.
-
- Πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή που μου έδωσε ένας διατροφολόγος. Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το κάνετε και με κοτόπουλο, γίνεται το ίδιο νόστιμο και είναι ελαφρύτερο.
-
- Μια συνταγή της Βέφας που με πήγε πίσω στα παιδικά μου χρόνια με απίστευτες ευωδιές!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε μαρμελάδα της αρεσκείας σας, αλλά για πρώτη φορά δοκιμάστε τα έτσι, γιατί υπάρχει καλή ισσοροπία του γλυκού με το λίγο ξυνό.
-
