Budín de banana húmedo

Nicolás Pucer
Nicolás Pucer @pandagamerz

Es encontrar el equilibrio de los ingredientes.

Budín de banana húmedo

Es encontrar el equilibrio de los ingredientes.

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Ingredientes

  1. 1 TazaHarina Leudante
  2. 1/2 TazaAzúcar
  3. 100 grManteca
  4. 1Huevo
  5. 2Bananas maduras

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente poner la manteca en temperatura ambiente y mezclarlo con el azúcar y el huevo.

  2. 2

    En un plato hondo pisar las bananas (Si pones una banana más, te sale más húmedo) y agregar esto al recipiente de la mezcla anterior y revolver.

  3. 3

    Agregarle la harina y mezclar. (Si te queda muy dura la mezcla, podes agregarle un poquito de leche)

  4. 4

    Llevarlo al horno mínimo, hasta que introduzca un cuchillo y salga seco. (Yo utilizo budinera de silicona)

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Cocinar hoy
Nicolás Pucer
Nicolás Pucer @pandagamerz

Comentarios (2)

Lucas Perez
Lucas Perez @cook_21303199
si pongo el doble de la cantidad puedo poner lo en un molde de biscochuelo en vs de una budinera

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