Pollo con crema de verduras

My Kitchen ❤
My Kitchen ❤ @mykitchen75
México

Ésta vez tenía algunas verduras que estaban por pasarse y fueron las que utilicé para la receta, pueden variar si así se desea 😃 buen provecho!
#pollo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 porciones
  1. 6 piezaspollo
  2. 3calabacitas medianas
  3. 250 gr.coliflor
  4. al gustohierbas de olor secas
  5. al gustoSal
  6. 1/2 litroleche
  7. 1 cucharadacaldo de pollo en polvo
  8. 1 dienteajo
  9. 1 trozocebolla
  10. 1 latitaelote
  11. 3 cucharadasmantequilla
  12. 1 cucharaditanuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el pollo con sal, el ajo y la cebolla, cuando esté cocido, reservar

  2. 2

    Cortar las verduras y sazonar con las hierbas y sal al gusto, cocer de preferencia al vapor

  3. 3

    Ya cocida la verdura, licuar con la leche junto con la nuez moscada y el caldo de pollo en polvo

  4. 4

    Freír el elote con la mantequilla, luego añadir lo licuado, hervir durante 3 minutos

  5. 5

    Finalmente añadir el pollo, ya sea en piezas o desmenuzado

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

My Kitchen ❤
My Kitchen ❤ @mykitchen75
México
La cocina ha sido mi principal pasatiempo desde hace años, amo cocinar y compartir lo mucho o poco de lo que sé, creo sin duda que si es con amor todo sale mejor ❤
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas