Rendang

fitri
fitri @cook_17856790

Rendang murah meriah ikan tuna ga kalah sama rendang daging 😋😋

Rendang

9 orang berencana membuat resep ini

Rendang murah meriah ikan tuna ga kalah sama rendang daging 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tuna
  2. 1 litersantan kelapa
  3. Bahan yg di haluskan
  4. 5 bijibawang putih
  5. 10 bijibawang merah
  6. 10 bijicabai kriting
  7. 3 bijikemiri
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. Lengkuas (memarkan)
  11. Salam
  12. Sereh
  13. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian lumuri dgn jeruk nipis,garam,lada bubuk..diam kan sebentar kemudian goreng 1/2 matang

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan masukan salam serah daun jeruk,dan lengkuas setelah tercium harum masukan santan encernya stelah mendidih masukan ikan tuna aduk kembli

  3. 3

    Masukan garam,gula,penyadap rasa..masukan kembali santan kental nya aduk terus biar tidak pecah setelah keluar minyak brrti sudah matang siap diangkat dan sajikan..taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @cook_17856790
pada

Komentar

Resep Serupa