Rendang Ikan Sisik campur Pakis

weni Febri
weni Febri @Wenifeb14
Dharmasraya, Sumbar

Bosan rendang daging teruus... Yuuuk mari bikin rendang ini,, g kalah enaknya dri rendang daging

Rendang Ikan Sisik campur Pakis

4 orang berencana membuat resep ini

Bosan rendang daging teruus... Yuuuk mari bikin rendang ini,, g kalah enaknya dri rendang daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan
  2. 1 kgpakis
  3. 1 kgSantan
  4. 1/4cabe merah
  5. Kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lengkoas di haluskan
  6. 1/2 sdmbumbu rendang
  7. Asam kandis, daun jeruk, serai, daun kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sisik terlebih dahulu, (jgn trlalu kering) biar nanti pas di rendang ga hancur

  2. 2

    Masak santan sampai keluar minyak

  3. 3

    Masukan bumbu halus serta daun kunyit, searai, asam kandis, daun jeruk, serta cabe, aduuk sampai santai dan bumbu menyatu dan keluar minyak

  4. 4

    Masukan pakis, dan ikan yg sudah di goreng sebelumnya, aduk terus sampai kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
weni Febri
weni Febri @Wenifeb14
pada
Dharmasraya, Sumbar
masakk,, bunga,, itu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa