Ayam Bumbu Kuning

dian gyardi
dian gyardi @cook_8187899
Cirebon - Balikpapan

Resep turunan

Ayam Bumbu Kuning

32 orang berencana membuat resep ini

Resep turunan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgayam paha (rebus)
  2. Bumbu halus:
  3. 4 bhbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 bhkunyit (sbsr jari tengah)
  6. 2 bhkemiri
  7. Bumbu geprek:
  8. 1 bhlengkuas (ibujari)
  9. 2 bhsereh
  10. 3 helaidaun salam
  11. Bumbu :
  12. Sckpnya garam
  13. Sckpnya gula pasir
  14. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih, haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Cuci bersih ayam lalu rebus sampai berubah warna, buang air rebusanya

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah di haluskan, tambahkan sereh, lengkuas yg telah di geprek serta daun salam. Tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air, beri bumbu, cocokkan rasanya lalu masukan ayam yang telah di rebus. Tunggu sampai matang sampai menjadi bumbu kuning yang ada pada gambar lalu sajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian gyardi
dian gyardi @cook_8187899
pada
Cirebon - Balikpapan
Suka masak karena suka makan 🤤☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa