Sayur Santan Labu Siam Tempe

Rhena Tikluk
Rhena Tikluk @cook_7304815

Sayur favorit Pak Su🤗😘😍 #murahmeriah tapi sedap n simple. Masaknya jga gampang. Happy baking moms

Sayur Santan Labu Siam Tempe

Sayur favorit Pak Su🤗😘😍 #murahmeriah tapi sedap n simple. Masaknya jga gampang. Happy baking moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam uk. Sedang (iris sesuai selera)
  2. 2 buahtempe uk. Sedang (potong kotak kecil)
  3. 2 batangsereh (geprek)
  4. 2 buahdaun salam
  5. 500 mlsantan kental
  6. Minyak untuk menumis
  7. 1/2sdtketumbar bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Secukupnyagula
  11. Bumbu Halus
  12. 6 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1ruah kunyit
  16. 5 buahcabe keriting
  17. 2 buahkemiri
  18. Pelengkap
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah labu siam yg sudah diriis diberi garam sedikit. Remas2 labu siam hingga layu. Cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan sereh n daun salam aduk rata. Klo sudah harum masukkan bumbu halus beri ketumbar bubuk, aduk rata hingga bumbu matang.

  3. 3

    Masukkan labu siam n tempe. Aduk rata. Biarkan hingga setengah matang.

  4. 4

    Beri santan, aduk rata. Beri garam, penyedap rasa n gula. Adu rata. Biarkan hingga mendidih.

  5. 5

    Klo sudah mendidih tes rasa. Segera matikan kompor. Sajikan n beri taburan bawang goreng.

  6. 6

    NB. Ketika santan masuk gunakkan api sedang. Tujuannya agar santan ketika mendidih tidak pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhena Tikluk
Rhena Tikluk @cook_7304815
pada
Istri n ibu dari 2 anak yg punya hobbi baking didapur🤗😍My Ig : rhena_tikluk_21
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa