Oseng2 mercon

Masakan ini cocok banget bagi penyuka pedas. Untuk mengolah menu ini paling bagus menggunakan daging sapi tetelan.

Makanan pedas kaya rasa selalu menggugah selera, seperti oseng mercon ini, pedesnya luar biasa tapi bikin pengen nambah lagi dan lagi, gak kapok biarpun makan sambil huh hah huh hah, keringatan & habis air segalon, wkwkwk....Cobain deh bu ibu, pasti ketagihan. Bagi yanh gak suka pedas penggunaan cabe bisa disesuaikan ya😀

Namanya juga mercon ya...jangan tanya nih pedesnya, 😁🌶🔥...Tapi bila gak terlalu suka pedas, bisa kurangi cabe dombanya sesuai selera.Tapi kalo makan sama ini aja lauknya ..wuiiih mantapp deh ...😉👌

Resep aslinya berjudul Sambal Daging Mercon milik Teh @BundaZAMKitchen tapi berhubung aku pakai cabenya yang gak pedas jadi ini bukan sambal namanya, oseng saja 😀😀Agar tidak terlalu pedas aku pakai cabe merah besar (cabe tanjung) dan cabe rawit merahnya kubiarkan utuh saja.Tetep saja loh... sensasi huh-hahnya mantap. Pedas anget dari cabe dan jahe Gurih pedes bikin mejikom cepet bersih 😅😅Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanSapi#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung

Untuk yg suka lbh pedas bs ditambahkan lg takaran cabai nya atau ditambahkan lg cabai rawit merah utuh..untuk bumbu bisa diuleg kasar atau pakai chopper..disini saya tidak pakai cabe rawit utuh.

Yang suka makanan pedas wajib coba resep yang satu ini, tingkat kepedasannya bisa menyesuaikan selera masing-masing dengan menambah jumlah cabe rawit.#CookpadCommunity_Batam#HariLautSedunia

Ceritanya kepengen banget makan oseng mercon... eeeh ternyata setelah buat kurang meledaaaaak rasanya.. mungkin kudu di tambah rawit yang banyaaak yhaa....🌶🌶🌶🌶

Lagi..dan lagi..olahan oseng mercon..hihi..aku suka banget dech menu pedas ini..kalau boleh di bilang ini menu favoritku dan menu andalanku..hihi..buat di makan sendiri tapi lho ya..kalau mau masakin orang lain..takut kepedesan.Olahan masakan pedas menurutku itu sangat menggugah selera..jadi semisal lagi malas makan atau nafsu makan berkurang,..cukup masak yang pedas2 begini..langsung dech..jadi doyan makan lagi. Mungkin untuk sebagian orang ada yang nggak tahan ya sama si cabe rawit setan yang merah2 itu..hihi. tapi alhamdulillah..aku sering makan ndak apa2. Pokoknya prinsipnya kalau bikin oseng2 mercon ini jangan keseringan..cukup beberapa bulan sekali buat tombo kangen..karena ya itu tadi..banyak setannya..eh..keliru..banyak rawit setannya..hihihi#Semangcook_Dicabein#BalonChallenge#ceCabean#Anekacabe#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Recook resepnya Mbak Susana Gracia dgn sedikit saya ubah jumlah cabe rawitnya.Pedessnya nampolll inih bun...siyap2 ngabisin nasi sebakul😁😁

Ini dia salah satu makanan khas Jogja yang sering kita jumpai di ujung2 jalan di kota jogja.. dan ini yang paling hot.. Gimana ngga paling hot coba, cabe rawit nya aja seabreg.. Para pecinta makanan pedas boleh coba masakan yang satu ini, Dijamin Menggugah selera..#osengmercon #dagingpedas #pekan_jogja #PekanInspirasi #PekanInspirasi_cookpad #3weekschallenge #cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya

Masih judulnya masakan favorit my hubby... Terbuat dr daging sapi yg ada lemaknya ... Klo dlm bhs Sunda itu disebut Daging Jando...sy ga tau apa istillahnya klo dlm bhs Indonesia😅... Dimasak dgn bumbu cabe rawit aslinya tp aq modif pk cabe keriting dicampur cabe rawit.., bwt penyuka pedas, masakan ini nampool bangets deeeh...

Kloter terakhir dari jatah daging kurban kemarin.. Karena tidak terlalu berdaging jadi di bikin oseng² mercon aja.. Tapi ini merconnya mercon banting yaa.. Tidak pedaasss banget.. Sengaja yang saya haluskan cabe merah besar yang agak banyak.. Meski keluarga saya penyuka pedas, tapi tidak berani ambil resiko supaya besok tetap bisa beraktivitas..#FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi