Tarta de frutilla 🍓
Fátima Rolón @faticook_13
Tarta rápida, sobre todo deliciosa! Utilicé un molde de 20.
Para la crema pastelera me inspiré en la receta de crema pastelera fácil en microondas publicado por Geri.
Simplemente exquisito!
🍓🍓💖🔥
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Filetear las frutillas o la fruta a elección y reservar. Prepara la base de tarta.
- 2
En un recipiente apto para microondas añadir la leche fría, diluir el almidón de maíz en esta, en otro recipiente mezclar el huevo, azúcar y esencia, de ser necesario pasar por colador para que quede súper homogénea, mezcla con la leche y almidón, mezclar y llevarlo al microondas durante 3 minutos a potencia máxima. #tips dependiendo del micro necesitará más o menos tiempo de cocción, te recomiendo ir controlando con intervalos de 1 minuto hasta conseguir la consistencia deseada.
- 3
Una vez que tengamos la base y la crema pastelera frías, en una bandeja pone la base, agrega la crema pastelera sin llegar al borde con ayuda de una espátula o cuchara. Por arriba de la crema añadí las frutillas fileteadas como más te guste. #opcional pinta con gel de brillo sabor frutilla. Decora con frutillas enteras, hojas de menta fresca. Llevar a la heladera mínimo una hora. 🍓🍓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fátima Rolón le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10051379
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