Lava brownie kukus

Tadi siang bikin ini pas hari libur, hari raya Idul Adha...Ini salah satu resep brokus favoriteQ...enak,, 11/12 ama Brownies Amanda...ini sebenarnya udah dipotong beberapa slice jadinya tinggal segini aja yg bisa di foto...org rumah mana tahan kalo liat yg beginian,, gak pake lama langsung habis dlm sekejap...ini lembut banget, en nyoklat...Pake api sedang biar gak bergelombang permukaannya, panasin kukusan dulu ya..

Brownies kukus ini simpel banget. Anti gagal. Bagi pemula yg masih belajar* baking bisa nih di coba.

Mengenal baking itu sebenarnya sudah lama, dari SD atau SMP meski cuma liat saja hehe ,mengamati budhe yang sering bikin kue. Mulai mencoba belajar baking setelah lulus SMA, posisi sudah kerja, motivasinya kala itu buat isi hari libur aja sih, tapi kalo sekarang, bukan motivasi tapi dapur itu tempat yang menyenangkan, memasak itu aku sebut eksperimen🤗 menghasilkan yang terbaik untuk orang tercinta. Dulu kalo satu resep berhasil bisa dibawa buat bekal ke tempat kerja juga. Tapi yang namanya bikin kue dari dulu pasti seringnya gagal, entah yang di panggang atau di kukus. Tapi aku terus mencoba sampai akhirnya aku ikut kelas baking cake ekonomis dari Bogasari, yang biasanya aku cuma liat di youtube ku coba memberanikan diri ikut kelas baking. Dan akhirnya sudah ku temukan dimana "passion" itu, aku lebih suka dan lebih berhasil baking untuk spesifikasi kukus (halah bahasa apa ini hihi) intinya kalo untuk kue yang di kukus lebih sering berhasil ketimbang di panggang. Dan andalanku ya brownies coklat ini. Dari setelah ikut kelas baking, ku coba bikin dan modifikasi resepnya sendiri (aku emang suka ganti resep original sesuai versiku hehe). Awalnya yang selalu gagal bikin kue sekarang sudah mulai berhasil. Alhamdulillah 😊 memasak itu tidak hanya butuh teori tetapi prakteknya yang harus sering. Dari yang awalnya tidak bisa jangan sampai menyerah, harus dicoba terus. Entah berapa kali gagal, harus tetap semangat. Karena proses tak akan mengkhianati hasil 😊#DariPenginJadiBisa

Beberapa waktu yang lalu, saya ikutan kelas brownies lukis batiknya Bu Siswaty. Tertarik ikutan supaya bisa bikin brownies yang beda dari biasanya.. Terima kasih ya Bu @siswatyelfinbachtiar atas ilmu & bimbingannya.. 😊🙏Hasilnya not bad lah ya.. Walaupun masih berantakan & kurang jelas.. Hehe 🤭 Harus sering² latihan lagi ni supaya bagus hasilnya.. 😇#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_SerbaBatik#CookpadCommunity_Bogor

Bismillah #Week1 #PejuangGoldenBatikApron saya awali dgn yg manis-manis, semoga perjuangan 52 pekan kedepan bisa berjalan manis 🥰Karena doyan banget sama brownies Amanda setiap dari kota atau ada saudara yg dri kota pasti selalu nitip beli brownies, berhubung udh ckup lama gak makan brownies krn gak ke kota dan gak ada tempat nitip akhirnya nyari2 resepnya dan akhirnya menemukan resep dri bunda @rorodewi yg cooksnap nya udh bejibun 😀Meskipun msh blm 100% berhasil membuatnya tpi not bad lah gak mengecewakan jg 🤗#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara

Lama gak setor resep dan Minggu ini dapat tantangan serba kukus okelah kalau begitu langsung cus buat cake yang kukus dan mudah banget tentunya dengan hasil yang sangat sangat enak. Langsung ke resep aja ya moms dan wajib coba lho#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapDiKukusAja#CumaModalDandang#Stayathome#makindisayangsuami

Jadi ini resep dapat dari internet, tapi saya lupa simpan asal webnya. Ini enak dan gampang bahkan buat pemula seperti saya.

Bismillah...Source; @dewimayasariLapisan coklat ditengah brownies sy kebesaran kali y bun... Maklum lah br perdana bikin, jd blm bisa kira2...he...

Source ig : @novita._.sari

Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda.. yang terkenal ituEhh.. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat.Ya udah saya catet aja pembuatan_nya & Hari ini bru bisa di #Eksekusi_nya :)Jujur ini bukan asli resep sy, di sini (cookpad) sy hny ingin SHARE, setidak_nya bisa membantu teman" yg ingin buat brownies kyk #brownies ini. :)NB : Resep ini tidak saya recomended untuk dipanggang ya Bund..Mungkin kalau untuk yang dipanggang, lain lagi Bahan, takar dan cara membuatnya.Saya sudah coba panggang(dengan resep ini), tapi hasilnya malah Lembek. Menurut saya ini GAGAL.Selamat mencoba yang di Kukus ya Bund... 😊👌

Agak telat post tapi gak apa2 ya bun hehe, Sebelumnya Selamat Hari Ibu untuk semua Ibu2 Hebat, Meskipun aku belum menikah tetapi aku senang di panggil bunda oleh teman2 cookpad di sini hehe ,ibu adalah sosok Hebat ,kuat, Pemberani,Orang tersabar, Orang yg selalu ada di saat apapun, orang yg berdiri paling depan ketika anaknya kenapa2 ,Beliau juga seorang teman ,sahabat,dan tak kala jadi teman debat juga ketika tidak 1 pemikiran hehe,ibu adalah segalanya buat aku,semenjak merantau tidak bisa banyak menghabiskan waktu dgn ibu,tapi kita selalu menyempatkan komunikasi stiap hari untuk sekedar bercerita keluh kesah hehe, Sehat2 Terus Untuk semua ibu2 hebat ,Selamat hari ibu juga untuk @MamahCookpad heheDi kesempatan ini aku mempersembahkan Brownies kukus Ekonomis dgn rasa yg lembut, moist,nyoklat ,dgn sedikit modifikasi penuh cinta dari aku untuk semua ibu2 hebat 💕💕Resep by @chalistaakitchen ❤️ #KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu#Brownieskukus#BrowniesEkonomis#PejuangGoldenBatikApron#mingguke47#PejuangGoldenBatikApron

Brownies kukus ini simple. Enak juga menurut saya, tapi tidak begitu basah seperti brownies kukus Am*nda. Kalau saya lbh suka yg agak basah. Kembali ke selera masing2 ya. Saya ambil resepnya dari mba Fitri sasmaya:)