Martabak mini manis

Ninik Puji Rahayu
Ninik Puji Rahayu @cook_13630128

Lagi ngumpul kok nggak ada makanan, cuss bikin yang gampang n bahan yang ada aja...😊

Martabak mini manis

Lagi ngumpul kok nggak ada makanan, cuss bikin yang gampang n bahan yang ada aja...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 sdmmentega (cairkan)
  5. 1 sdtfernipan
  6. Sedikitgaram
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 200 mlsusu cair ( bisa di ganti air biasa, saya pakai air biasa
  9. 1/4 sdtbakong powder
  10. Toping : sesuai selera, skm

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok besar

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, gula lasir, susu bubuk, fernipan, baking powder, aduk rata

  3. 3

    Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup kekentalannya

  4. 4

    Masukkan mentega cair, telur aduk kembali

  5. 5

    Diamkan 30 menit, siap di cetak di cetakan martabak mini

  6. 6

    Panaskan cetakan dengan dengan api besar, kecilkan api bila di rasa sudah panas (dengan memercikkan sedikit air pada cetakan, bila sudah berbunyi cesss berarti sudah panas)

  7. 7

    Tuang adonan dan tekan dengan sendok sayur bag tengahne hingga terbentuk pinggiran martabak

  8. 8

    Tunggu sampai berpori, beri taburan gula dan tutup cetakannya, tunggu sesaat

  9. 9

    Anggkat bila sudah matang, oles dengan mentega dan beri toping sesuai selera, terakhir beri susu kental manis

  10. 10

    Done..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninik Puji Rahayu
Ninik Puji Rahayu @cook_13630128
pada

Komentar

Resep Serupa