Ayam suwir ala Bunda Aies 😉
Pertama kalinya nyoba bikin ayam suwir sebenernya, krn bosen dgn olahan ayam sehari² jd coba menu baru semoga orang rumah suka 😊
Ayam suwir ala Bunda Aies 😉
Pertama kalinya nyoba bikin ayam suwir sebenernya, krn bosen dgn olahan ayam sehari² jd coba menu baru semoga orang rumah suka 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk.. saat merebus ayam tambahkan sedikit garam & lada agar ayam nya berasa gurih sebelum dimasak.. setelah empuk angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin kemudian suwir² ayam
- 2
Campur semua bumbu halus, kalo saya menggunakan blender biar cepet 🤭
- 3
Panaskan minyak goreng,masukkan bawang bombay cincang kemudian masukkan adonan bumbu halus tambahkan serai, jahe,lengkuas, daunjeruk,daun salam, dan perasan air limau..
- 4
Setelah bumbu harum, masukkan air kaldu rebusan ayam.. tunggu hingga mendidih, kemudian masukan suwiran ayam.. tunggu hingga bumbu meresap.. kalo sudah matikan kompor dan ayam suwir siap dihidangkan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar