Tema challenge Balon & Combo pekan ini yaitu "Aneka Pasta" & "Combo Anjangsana Pasta Van Depok" . Jika bertema kan Anjangsana spt ini , kita harus mengcooksnap salah satu resep pasta milik warga Depok . Di antara banyaknya resep pasta milik warga Depok , sy tertarik mencoba resep pasta milik mba @cook_9077665 (Rika Erviana) . Yaitu "Spaghetti Laksa" . Terlihat unik & simple menurut saya . Jadi , bisa di bilang ini termasuk masakan yg multi kultur . Karena menggabungkan masakan khas Eropa dgn Asia . Rasa kuah nya yg creamy , gurih & pedas (jika di tambah sambal) , tentunya sgt menggugah selera & cocok untuk di hidangkan ketika sdg bersantai bersama klg . Terima Kasih resep nya mba Rika . Salam kenal . 😊Yukk , di coba 🤗Source : @cook_9077665 .#ComboAnjangsana_PastaVanDepok#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week33#BALONChallenge#AnekaPasta#Week11

Sajian dengan buah khas bumbu rempah yang memikat. Yuk langsung recreate menu Singaporean Laksa asal Singapura dengan kuah kental dan berbagai isian, seperti bihun, bakso, tahu, udang, dan berbagai bahan lainnya. Yuk simak resepnya di bawah ini.

Musim hujan enaknya makan yang anget2 dan berkuah.. dan pilihan jatuh kepada laksa. Ini rasanya enak sekali apalagi kuahnya sangat gurih karena menggunakan santan dan ebi hmm maknyuss.. yukk di recook resepnya.Dan disini untuk mie nya saya pake mie kuning merk kuda menjangan. Sangat recommended untuk menggunakan mie tsb ya karena tekstur dan rasanya enak. Tapi kembali lagi ke selera masing masing ya

Kalau ngomongin kuliner Asia Tenggara, yang paling cepet keluar itu Laksa 😁Tapi ada satu yang menarik, Laksa Sarawak.Harusnya pakai jeruk kalamansi, gitu yang tertulis di google… tapi berhubung gak dapat jeruknya, kita ganti dengan asam jawa..#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Pingin masak yang nggak ribet tapi maknyus:) bahan-bahan nya yang ada di kulkas. Untuk Laksa Paste nya aku beli jadi, saran merk Taste of Home, ada 2 tingkat kepedesan nya yang Mild dan Spicy kalo nggak salah lho ya... Karena aku dan suami janjian mau kurangi makan yang pedes2 jadi selalu beli yang mild (sedang).Buat sobat2 yang lagi pingin break-ribetmasak.com;) ini pilihan yang okeh dan lezaatt👍😋

Lagi kangen2 nya sama laksa di rumah dulu karena ditempatku ga ada yg jual, atau akunya yg ga tau ya😁😁 yaudh cek cek resep laksa ini dan ketemu sumbernya di ig. Ini aku buat untuk 2 porsi ya, karena saat ini sedang bulan Ramadan, bisa jadi menu berbuka puasa selain selain nasi👌😊😊 selamat mencoba, siapatau ada yg mau recook😁😁🙈

Recook dari resep Mas Rudi di utube Rudi&Sahabat ... enak bgt 👍#PejuangGoldenApron3

Singkat ceritanya kemarin pas liat MasterChef Indonesia para peserta di suruh bikin Laksa.. Jadi pengen bikin aja.. Karena saia g pernah bikin.. Dan ininkali pertama saia bikin laksa dan alhamdulillah si suami dan si kecil syukak bangeet.. Katanya udangnya kerasa banget dan gurih kaldunya... Jadi semakin syemangat nyoba2 resep2 baru.. 😊

Ceritanya donk saya dpt limpahan ikan dr mertua yg emang doyan mancing. Dan setelah beberapa lama hunting resep, Saya tertarik sama resepnya Xander’s Kitchen yg judulnya Lempah kuning. Secara saya blm pernah tau apa itu Lempah Kuning, dicobalah bikin (fotonya ga keburu diuplod). Dan ternyata setelah mateng,,,, lempah kuning itu mendekati rasa kuah sayur asem. Klo Papa Saya malah bilang itu mendekati Laksa 😂😂😂. Dan akhirnyaaa.... setelah dimodifikasi, tambah ini dan ituuh.... jadi lah Laksa resep modifikasi iniih 🥰🥰🥰.Yukzz Moms yg minat, lgsg nge-recook ae yo..(Sori buat Mbak Xander’s Kitchen krn resepmu saya modif tanpa aba2 yaah,,, Tp tengkyuh bgt krn resepnya bs jd inspirasi masakanku) 😘😘😘

BismillahLaksa tiap daerah berbeda2.Bentuknya mirip tapi rasanya sedikit berbeda.Kali ini laksa beda negara.Yg menjadi khas laksa melayu adalah penggunakaan terasi.Kalau di indo yg biasanya menggunakan ebi.30/12/22

Jadi ceritanya kemarin sore nonton masterchef dan tantangannya bikin masakan Laksa. Akhirnya hari ini iseng2 coba bikin deh. Alhamdulillah rasa approved by suamik n teman suamik. Ludes tak bersisa.

Yang terkenal dengan masakan laksa biasanya Laksa Singapore atau Laksa Sarawak. Ternyata mudah juga dibuat dirumah dan cepat pula. Tidak sampai harus beli pasta laksa instan yang mungkin menggunakan pengawet makanan.Untuk nori kering, saya pakai lembaran nori yang besar yang biasa dipakai untuk buat sushi. Kalau pakai nori merk Mamasu*a mungkin perlu 1 bungkus yang 4.5 gram. Nori penting untuk membuat ada rasa umami ikan.