Woku ikan

Pengen makan ikan yang berkuah jadi deh ikan bandeng woku

sebenernya udah lama banget pengen masak ikan bandeng bumbu woku ini,dulu kalau dirumah ibu sering banget dimasakin ikan (mau digoreng, di cabein,dipesmol atau di bumbu woku). Tapi,apadaya semenjak nikah jarang banget masak ikan ,soalnya pasti yang makan cuma saya,suami dan anak mbarepku. sedangkan,ibu mertua dan adiknya tidak terlalu suka dengan ikan.kemarin dengan segenap hati,jiwa dan raga beraniin masak ikan bandeng bumbu woku ini. eh ternyata semuanya pada doyan :D.resep ini saya ambil dari resep ci xander yang sedikit saya modif.

Gara2 makan di resto kemarin dan pilih menu ikan woku jd ketagihan. Langsung deh cari2 resep ikan woku ini.. suami pulang kantor dimasakin ini sampe nagih minta dibuatin kaya gini 😂 nambah pula katanya kuahnya seger . Yuk bu..ibu dicoba resepnya

Pas ke warung beli sayur liat ikan bandeng segar, jadi pengen masak ikan bandeng

Masih ada stock bandeng buang tulang di freezer, diolah masak bumbu woku. Sedapp banget. Harusnya woku pedas tapi aku buat tidak pedas supaya ibu bisa ikut menikmati, tetap enaaakk#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Musim hujan gak banyak macam ikan yang dibawa penjual ikan keliling yang biasa lewat depan rumah. Cuma tadi pas lihat jenis ikan yang dijual kok selera lihat bandeng. Pas nyampai di dapur lihat gas, kok udah mau habis. Duh tepok jidat deh. Biasa suami suka bandeng itu di sambel, tapi mikir lagi gas nya pasti gak cukup. Mana mau beli di warung hujannya deras banget. Jadi dicari deh masakan yang paling cepat masak nya. Kepikiran lah bikin bandeng woku. Syukurnya gas nya abis tepat pas masaknya selesai.😅

Ceritanya suami request pengen dimasakin ikan. Pikir2 ikan yg banyak dagingnya cuma tongkol sama tuna.mau beli patin males bau tanah klo dimasak.. Yawislah tuna aja... 😅😅

Biasanya woku menggunakan cakalang, tenggiri atau kakap. Tp saya menggunakan bandeng, kebetulan ada stok bandeng yg lumayan besar. Jika resep asli menado menggunakan daun kunyit tp saya skip soalnya lg ngga ada stok.

Pengen makan ikan woku, karna belum tau rasanya. Kalau ayam woku udah tau... Ternyata ikan woku enak juga... #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny

Suami lagi hobi mancing, Alhamdulillah dapat ikan badong banyak & besar². Sampe bingung mau dimasak apa lagi. Salah satunya di bumbu woku

Kali ini saya ingin memasak ikan woku tapi dari ikan ayam-ayam atau biasa di karawang disebut ikan etongSaya pikir ini akan sulit tapi ternyata mudah loh bunsay...Saya coba masakin buat suami.. Alhamdulilah suami sukaa bangetApalagi dimakan hangat

Perdana posting resep disini. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Woku ini aslinya nyemek-nyemek. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya. Saya pakai bumbu halus stok yg sudah saya giling sendiri di kulkas.

Pak su beli ikan banyak banget. Bosan sama ikan yg gitu-gitu aja..pengen masak woku dulu aaaah... Selamat mencoba moms...semoga cocok di lidah

Suami pengen banget dimasakin ayam woku.. hehe

Habis mancing ikan di pasar 😅 kepalanya dimasak woku, jd bisa dimakan juga deh 😁

Nyobain masak ikan tenggiri pakai bumbu woku ternyata enak banget. Daging ikannya yg gurih dgn bumbu yg meresap bikin pengen nambah nasi terus ☺️

Disini biar tidak repot, beli bumbu dapur, sayur, daging, ikan bisa via online. Tapi suka susah nemu kemangi di toko online langganan. Kemarin ketemu tukang sayur di jalan, langsung diborong kemanginya, buat stok bumbu woku mateng😊 Namanya bumbu woku, kalau gak pedes, ya gak afdol dong...🤗 Kali ini masak ikan woku, pakai kembung aja, sesuai stok di rumah...enak...enak...enak...👍👍👍#SiapRamadan#PekanInspirasi

Haloo Mommies.. hari ini tiba-tiba suami minta dimasakin woku tapi pakai ikan Moms, akhirnya Moumou masakin pakai ikan ekor kuning, karena tekstur dagingnya yang berserat ya Moms jadi cocok dibuat pepes, steamed atau woku seperti ini, yukk langsung aja ke resep 😊

Woku lagi .. Lagi² woku..😋Pernah nyoba pake ayam, ikan patin, ikan nila..sekarang gantian lele yang dimasak woku karena biar makan lele ga gitu² mulu😁~~~

Woku ini enakk bangetSaya sering sekali masak ikan dg bumbu iniBiasanya saya gunakan cabe merah besar yg dibuang bijinya, jd anak2 pun bisa ikutan makanResep ci Jun Xanderskitchen, identik dg sarat bumbu, sehingga rasa nya tidak diragukan lagiIkan bisa diganti dg apa aja ya#ikanwokubelanga #masakwoku #woku #wokulingga

Punya ikan sudah beberapa hari belum diolah, karena pak su suka yg pedas pedas jadi saya buat jadi ikan woku saja... Diresep pakai ikan tuna, karena ada stok ikan ekor kuning, saya ganti jadi ikan ekor kuning. Pada dasarnya untuk ikan bebas sesuai selera karena pakai bumbu ini jadi tetap enak. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera juga ya, karena saya tidak terlalu kuat pedas jadi saya kurangi cabenya🤭 tapi ttp enak...Source resep mb @Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9191327-woku-tuna?invite_token=4BCjVZ1ANk2acnrpPApMowZo&shared_at=1628899740#cookiesplesiran_mahakam#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#masakankhaskalimantantimur#ikanwoku#belajarbarengcookpad

Bosen dengan menu olahan ikan yg itu-itu aja yuk coba ikan kembung masak woku😍Sc: xanderkitchen

Ikan masak woku/ Ikan woku belanga salah satu masakan khas manado. Ini aku masaknya kemaren. Sesekali masak masakan dari daerah lain, biar gak bosan dgn masakan padang mulu hehe. Walaupun aku orang padang, tapi masakan manado termasuk favorit. Apalagi ikan di masak woku gini. Mungkin masakan manado hampir sama dgn masakan padang krn mempunyai citarasa yg pedas jadi cocok sama lidah ku. Rasa ikan masak woku ini pedesss, asam, gurih, kaya rempah daun2, wangi dan pastinya sehat loh karena gak pake santan. O iya, aku pake resep nya ci xanderskitchen . Krn takaran bumbu nya pas. Izin share ya ci 😊

Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah. Lebih suka lg masakan yg rasanya asem2 pedes segeer dan yg mewakili semua rasa itu adalah masakan manado 😁 kyknya ga ada masakan manado yg kita ga suka, mulai dr woku, rica2, kuah asam, tinoransak dll semuanya cocok. Kali ini sy masak woku ya...pake ikan kembung pas kembungnya cakeep2 banget blm kena es 👍👍 padahal baru beberapa hari yg lalu jg masak woku 😁 kebetulan kemangi di halaman lg banyak2nya sayang kalo ga dimasak. Biasa masak woku ikan nya sy ngga goreng dl tp krn kembung rada banyak durinya dan spy ga gampang hancur , sy goreng bentar deh ikan nya. Suka2 aja ya. Yuk masaak

bingung mau masak apa, liat kulkas ikan bawal.. kebetulan suami seneng banget nih sama ikan dimasak woku

Apa ajah dimasak woku pasti sedap ya?bykan sih ikan..kl di resto2 di makassar ikan masak woku andalan banget,dikampung ad yg jual cm makannya ga puas sih..jd dirmh bikin sndri dah..dijamin ibu2 masakin suaminya,suami tambah syg dhe.. siap2 nasi habis sekarung..pedes,asem,asin,gurih,harum manteppp lah 🤣 yukk

Karena keluarga gk terlalu suka pepes ikan jadi sya ganti bandeng dengan bumbu woku yg ciri khas manado..#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Manado#Pekaninspirasi#3weekschallenge

Pengen masakin paksuami dng menu yg brbeda dri biasanya brhubung suami q suka ikan jdi q masakin inini...alhamdulilah suami suka bgt☺️☺️

Masakan khas sulut yg selalu di kangeni pas sudah di jawa🤭Pake ikan laut apa aja yg penting punya daging tebal dan tidak berduri banyak.Dan orang2 sulut sbenernya suka lbih banyak bawang merah. Trus disini memang gak pake tambahan gula. Cuma garam sm penyedap.kalo di tambah gula rasanya udah beda lagi (beneran✌🏻) udah gak original asli rasa woku gitu aja😄#GAS2025#SeafoodLezat

Pas bngt pengen mkn pake ikan ehh ada yg kasih Alhamdullillah paksu pengen dimasakin woku yg pedes cuuss deh kedapur#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis#proteinhewani