Woku ikan
suami pengen dimasakin ikan woku, eh salah beli ikan yg aku beli ikan bandeng 😅😅 jadi banyak durinya pas makan, buat buibu yg pengen buat ikan woku pilih ikan yg sedikit durinya ya biar gampang dimakannya ☺️
Woku ikan
suami pengen dimasakin ikan woku, eh salah beli ikan yg aku beli ikan bandeng 😅😅 jadi banyak durinya pas makan, buat buibu yg pengen buat ikan woku pilih ikan yg sedikit durinya ya biar gampang dimakannya ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan, lemon, jahe, dan bawang putih halus selama 5 menit kemudian kukus selama 10 menit
- 2
Sementara ikan dikukus, siapkan bahan untuk woku, bumbu halus dan bahan pelengkapnya
- 3
Setelah 10 menit ikan dikukus, mulai menumis bumbu halus (disini saya tidak menggunakan minyak) tumis hingga harum lalu tambahkan air, kemudian masukan bahan pelengkapnya
- 4
Setelah setengah mendidih masukan ikan yg telah dikukus, dicampurkan, dan ukep sebentar hingga bumbu dan daging ikan meresap bumbunya, tambahkan gula, garam, koreksi rasa
- 5
Ikan woku siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar