Gulai Ayam

Lu'lu'ul Hamdiyah
Lu'lu'ul Hamdiyah @Lulu79
Pesanggrahan, Jakarta Selatan

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Bahan-bahannya mudah di dapat. Cara membuatnya pun mudah. Cobain yuk resepnya.

#AhlinyaAyam

Gulai Ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Bahan-bahannya mudah di dapat. Cara membuatnya pun mudah. Cobain yuk resepnya.

#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 500 gramayam
  2. 400 mlsantan
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 8 buahcabe keriting merah
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong, kemudian rebus lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Masak hingga air menyusut dan mengental.

  6. 6

    Koreksi rasa.

  7. 7

    Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lu'lu'ul Hamdiyah
pada
Pesanggrahan, Jakarta Selatan
Di sini hanya resep masakan sederhana. Masakan harian simple untuk keluarga kecilku.Terima kasih yang sudah like.Follow ya.. cookmark, terus jangan lupa kirim re-cooknya atau sertakan sumbernya ya.. untuk menghargai pemilik resep ☺️ 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa