1st gurame bakar.

Ridha Afrillia
Ridha Afrillia @cook_2592876
probolinggo jatim

Jgn lupa ati2 dgn durinya..😋

1st gurame bakar.

15 orang berencana membuat resep ini

Jgn lupa ati2 dgn durinya..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhikan gurame bersihkan sisiknya belah tengah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 butirkemiri sangrai
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 3 bjcabe merah besar
  6. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  7. 1/2 sendok tehlada bubuk
  8. Kecap campur saos tiram
  9. Daun pisang
  10. Garam
  11. Lemon/jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ikan gurame dgn air yg perasan lemon n garam..diamkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah..tambahkan ketumbar n lada bubuk garam..balurkan k ikan gurame td.

  3. 3

    Taruh ikan di atas panggangan yg sudah dialasi daun pisang lalu bakar api sedang cenderung kecil sampai keset..balik 1x

  4. 4

    Setelah bumbu meresap ikan sdh tidak ada tekstur air lg tambahkan campuran saos tiram n kecap..tunggu sampe bumbu meresap..angkat..siap dinikmati ditambah dgn sambal n lalapan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridha Afrillia
Ridha Afrillia @cook_2592876
pada
probolinggo jatim
Ibu rumah tangga aja yg slalu berusaha membahagiakan keluarga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa