Bobor Daun Singkong

Enita🌹
Enita🌹 @cook_12122839
jombang

pulang2 dari rumah mertua, eh tanaman singkong sebelah rumah roboh terkena angin, singkongnya mau dibuat camilan dan daunya dimasak, jadi tidak terbuang sia2 😁

Bobor Daun Singkong

18 orang berencana membuat resep ini

pulang2 dari rumah mertua, eh tanaman singkong sebelah rumah roboh terkena angin, singkongnya mau dibuat camilan dan daunya dimasak, jadi tidak terbuang sia2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikt daun singkong
  2. sedikittempe setengah rusak
  3. 700 mlsantan encer
  4. bumbu
  5. 6bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 2cabe merah
  8. 6cabe rawit
  9. lengkuas
  10. kencur
  11. kunir
  12. ketumbar
  13. daun jeruk
  14. miri
  15. gula, garam, kaldu bubuk
  16. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong, cuci bersih lalu rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong dan tempe setengah busuk, hingga layu, pisahkan tempe buang air tiriskan dan peras

  2. 2

    Blender semua bumbu hingga halus, lalu tumis hingga harum. hancurkan juga tempe, lalu masukkan daun singkong yg sudah diperas dan dipotong kasar dan tempe kedalam panci yg berisi santan

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dalam panci, tunggu hingga mendidih jangan lupa diaduk supaya tidak pecah, tambahkan gula garam kaldu bubuk. tes rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enita🌹
Enita🌹 @cook_12122839
pada
jombang
ilovecooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa