Bibimbap Nagasari

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

#1post1hope #day7 #cookpadmalaysia
Resipi ni saya masuk contest @danish.harraz dan @erafoodsmy di Instagram iaitu contest Beras Era. Jangan tak percaya, Beras Tempatan pun masih boleh digunapakai untuk menu korea lazat sebegini tau. Kalau tak percaya cubalah 🥰💋

Bibimbap Nagasari

#1post1hope #day7 #cookpadmalaysia
Resipi ni saya masuk contest @danish.harraz dan @erafoodsmy di Instagram iaitu contest Beras Era. Jangan tak percaya, Beras Tempatan pun masih boleh digunapakai untuk menu korea lazat sebegini tau. Kalau tak percaya cubalah 🥰💋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45minit
2orang
  1. Bahan Nasi :
  2. 2 cawanberas Nagasari
  3. Bahan Sos Gochujang :
  4. 120 gmcili kisar
  5. Sedikitminyak bijan
  6. Sedikitgaram dan gula
  7. Bahan Celur :
  8. Lobak merah (hiris nipis memanjang)
  9. Bayam (ambil daun sahaja)
  10. Cendawan enoki (buang bahagian akar)
  11. Cendawan shitake (hiris halus dan memanjang)
  12. Bahan Ayam Goreng :
  13. 200 gmisi ayam (nak guna daging pun boleh)
  14. Sedikitminyak bijan
  15. Sedikitserbuk kunyit
  16. Sedikitgaram
  17. Bahan Hiasan:
  18. Timun Jepun (hitis halus dan memanjang)
  19. 1biji telur mata
  20. Bijan (dipanggang)

Cara Memasak

45minit
  1. 1

    Beras dibasuh dan dimasak sehingga menjadi nasi yang sempurna masaknya.

  2. 2

    Bahan-bahan sos gochujang dicampur dengan sedikit air dan dimasak sehingga mendidih.

  3. 3

    Bahan2 celur (lobak merah, cendawan shitake dihiris halus, cendawan enoki dibuang akar dan bayam diambil daun sahaja) dicuci bersih dan dicelur.

  4. 4

    Bahan ayam diperap dan digoreng sehingga garing.

  5. 5

    Bahan hiasan disediakan, timun Jepun dihiris halus memanjang dan bijan dipanggang. Telur mata digoreng.

  6. 6

    Nasi dimasukkan ke dalam bekas. Dan dihidangkan di atasnya bahan-bahan celur, ayam goreng dan bahan hiasan di samping sos gochujang. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya