Pesmol Ikan Mujair

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan Mujair (masing2 Pot. 2 bagian)
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. Garam, Gula dan Bumbu Penyedap
  4. Bumbu Halus
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 3 siungBawang Merah
  7. 1 buahKemiri
  8. 2 buahCabai Merah Keriting
  9. 1/4 sdmKetumbar
  10. Bahan Cemplung
  11. 3 lembarDaun Salam
  12. 3 lembarDaun Jeruk
  13. 1 batangSerai (geprek)
  14. 1 buahWortel kecil (iris korek Api)
  15. 1 bksSantan Kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan, untuk ikan diremdam air jeruk nipis + garam diamkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak sayur secukupnya, masak hingga harum.

  3. 3

    Masukan air secukupnya, bahan cemplung, garam, gula dan bumbu penyedap. Cek rasa, masukan ikan

  4. 4

    Cuci bersih ikan dari rendaman, lalu masukan. Tunggu hingga ikan matang. Siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Qeei
Bunda Qeei @Bunda_Qeei2
pada
Jakarta Barat
Ibu rumah tangga baru yang hobi masak masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa