Cheesecake
Andrea De Jimenez @Delicatessenandy
Siempre práctico nuevas recetas dulces con mi cuñada. Aprendi hacer este rico cheesecake, un gustaso al paladar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las galletas con la manteca pomada
- 2
Cubrir la base en un molde con el espesor de 1cm. Llevar a la heladera para que solidifique la manteca
- 3
En Baño maría (sabayon) colocar el azúcar y la yema luego remover hasta que se mezcle luego agregar la ralladura de limón y el jugo de limón
- 4
En un bol aparte colocar el queso crema, el azúcar impalpable y la gelatina sin sabor ya activada y mezclar hasta obtener una textura lisa.
- 5
Incorporar el queso quema a la preparación anterior y mezclar bien
- 6
Finalmente indroducir la crema de leche en medio punto. Y volcarlo a la preparación anterior y llevarlo a la heladera
- 7
Finalmente hacer un almíbar con los frutos rojos y colocarlos en el molde ya previamente con la mezcla anterior fría e incorporarla nuevemente en la heladera hasta tener una mezclas consistente. Luego estará listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea De Jimenez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10177468
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy de Nacionalidad Venezolana, mi madre es de Uruguay, mi abuela materna quien tambien era uruguaya me enseño a ser amante de la cocina, con ella aprendi muchas recetas. Me encanta Cocinar, y mi pasion esta en la resposteria. Aun sigo aprendiendo.
Leer más Recetas similares
Cheesecake de limón sin horno 🍋
Mousse de Maracuyá
#CocinaRápidayFácil es una receta rápida y sencilla
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Cheesecake
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa 
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Cheesecake sin horno!😋😋
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
Pie de limón con relleno de maizena
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
Crème Brûlée
Un clásico de la cocina.
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!
Yuri Hirakawa 
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
Postre de plátano maduro en almíbar
Un postre sencillo pero muy rico para degustar en una tarde de café con tus amigos.
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
Papa horneada Litza.
Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10177468
Comentarios