Kambing Bakar Cairo Ala MD

Hai moms selamat Idul Adha bagi yang merayakan 🙏, hari ini pasti semua lagi bingung cari ide utk ngolah daging kambing atau sapi kurban ya😜, masih dalam rangka #kuraskulkas ,hari ini sy bikin kambing bakar kairo. Jeruk nipis udah peyot dikulkas,cabe rawit juga masih bs dipake untuk saos kecap cocolan kambing bakar nya. Sayang kan kalo mubazir. Jeruk nipis ini keliatannya sdh levih dari 1 minggu nyelip dikulkas😁.
#cookpadcommunity_purwakarta
Kambing Bakar Cairo Ala MD
Hai moms selamat Idul Adha bagi yang merayakan 🙏, hari ini pasti semua lagi bingung cari ide utk ngolah daging kambing atau sapi kurban ya😜, masih dalam rangka #kuraskulkas ,hari ini sy bikin kambing bakar kairo. Jeruk nipis udah peyot dikulkas,cabe rawit juga masih bs dipake untuk saos kecap cocolan kambing bakar nya. Sayang kan kalo mubazir. Jeruk nipis ini keliatannya sdh levih dari 1 minggu nyelip dikulkas😁.
#cookpadcommunity_purwakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Saya kuliti lemak dipaha kambing. Lalu balur bumbu marinasi yang sdh di haluskan. Diamkan selama1 jam hingga bumbu meresap.
- 2
Rebus paha kambing yg td sudah di marinasi dengan metode 5.30.7
- 3
Setelah empuk potong daging sesuai selera, siapkan bahan olesan dan panaskan oven utk memanggang. Bisa dipanggang di teflon ya moms kalo ga punya oven🙏. Olesi daging dengan bahan olesan.
- 4
Oven di suhu 140 derajat selama kurleb 30 menit atau sesuaikan oven masing2 ya.
- 5
Sajikan dengan sambal kecap dan ketupat. Juicy banget dan empuk,duh tanpa cocolan pun udah kerasa bumbunya👌. Ini saya baru baking 1/3 daging ya moms, sisanya saya bakar pas mau dimakan,larena mmg lebih nikmat kalo dimakan dalam kondisi hangat.
- 6
Ini aku bakar lagi barusan buat anak2 yg kebetulan pada plg ke Purwakarta😍
Resep Serupa
-
Kambing bakar ala cairo Kambing bakar ala cairo
Setelah hampir 2 bulan WFH suami mulai kangen makan di luar. Kepikiran kambing bakar kesukaan di jl sambas jakarta. Maka pesan daging kambing bagian punggung. Sekarang pesan bahan mentah makin mudah dengan fb marketplace. Banyak pedagang siap delivery. Cuss eksekusi. Nadia -
-
Gulai Kambing ala MD Gulai Kambing ala MD
Ini adalah stock terakhir daging dan iga kambing di freezer, pas banget suami minta dibuatkan gulai kambing. Karena di rmh ga ada stock santan (habis kepake pas bikin bika ambon tadi pagi 🤣) yukk kita bikin gulai tanpa santan dan juga dengan bahan yg ada di kulkas. #Kuraskulkas hari ini lumayan bisa bikin makan siang yg lezat buat suami 😍#Kuraskulkas#MDkitchen#cookpadcommunity_purwakarta#gulaikambing MD's Kitchen -
Kambing Bakar Africa Kambing Bakar Africa
Idul Adha.. selalu bikin kambing ini.. ala domba africa ...daging domba diganti kambing.. tetep endesss.. simple.. enak bangeeet!! Ghariza Setyawan Priyanto -
Kambing Bakar Kambing Bakar
Punya paha kambing, enaknya dibikin kambing bakar. Bikinnya gak ribet. Tapi rasanya gak kalah sama masakan resto.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#JadiPejuangGA3Lagi Devi dr -
Kambing bakar simpel lezat (kambing bakar cairo) Kambing bakar simpel lezat (kambing bakar cairo)
Cara memasak kambing yang simpel dan lezatAmelinda Widianti
-
Kambing Bakar ala bundakeia Kambing Bakar ala bundakeia
Seumur-umur, baru sekali ini masak daging kambing/domba 😅. Walau pake resep semi mengarang bebas, Alhamdulillaah berhasil jugaa.. Ga bau prengus dan anak2 lahap bgt makannyaa 😍 DapurBundaKeia -
Kambing bakar #keto Kambing bakar #keto
Udah beberapa hari menimbang2 mau diapain daging kambing ini. Kepikiran kambing guling kakak 'kang Adek' nun jauh diBali. Tapi gak ngerti bikinnya dan kudu seekor kambingnya. Akhirnya bikin yang ini, kambing bakar ala2. Tastenya enak, lembut dan juicy, cocok dilidah saya. Candulicious -
Kambing Bakar Sambel Matah Kambing Bakar Sambel Matah
Makanan di resto daerah legian (lupa namanya) yang rasanya tak ada lawan... daging kambing tapi serasa daging sapi ... ternyata ini rahasianya ... dimasak melalui proses marinasi... Rock 'N Roll Kitchen -
-
Kambing Bakar Madu Kambing Bakar Madu
Seisi rumah memang karnivora 😁😁. Semenjak di rumah, rasanya sayang buat jajan agak mahal kalau bisa dibuat sendiri di rumah. kebetulan ada tempat langganan beli daging kambing, bukan domba ya.. helda martiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar