Opor ayam

Malem lebaran, pingin banget makan opor sama ketupat, btw ini lebaran pertamaku nyiapin makanan untuk suamik😅
Opor ayam
Malem lebaran, pingin banget makan opor sama ketupat, btw ini lebaran pertamaku nyiapin makanan untuk suamik😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam semua bahan-bahan
- 2
Ungkep ayam dalam panci berisi air dengan bumbu ungkep
- 3
Tunggu mendidih, angkat, sisihkan
- 4
Siapkan wajan panas dengan minyak goreng, tumis bumbu uleg, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas (tumis sampai harum)
- 5
Masukkan ayam yang sudah diungkep tadi, aduk2 sebentar, masukkan air bekas rebusan ayam, tambahkan air lagi bila perlu
- 6
Tunggu sampai mendidih, masukkan santan
- 7
Tangan kiri masukan santan, tangan kanan aduk2 (biar santan ga pecah)
- 8
Tambahkan gula dan garam secukupny, tes rasa
- 9
Aduk rata sampai mendidih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Masak opor barengan sama sambal goreng ati pete tuch nikmat bgt, ngga usah nunggu lebaran, jadiin menu mingguan ajaa biar semangat makan.. bedanya cm ngga ada ketupat aja, hehe.. Maya christie -
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
13.04 2025 Menemani ketupat Lebaran, mesti ada opor ayam ya gak sih...ky udah senyawa ya kan. Sebuah tradisi hidangan andalan saat Lebaran... ada ketupat, opor ayam, rendang, sayur godog pepaya muda, sambel & kerupuk. Seperti tahun2 sebelumnya, saya tetep bikin opor ayam kuning pake resep andalan dari almarhumah ibu saya.Note: di poto resep yg saya posting ini, saya masak opor ayamnya 4 ekor, tapi di resep ini bumbunya saya tulis utk 1 ekor ayam ya#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Opor ayam kuning Opor ayam kuning
Nggak lengkap rasanya kalo lebaran ketupat tanpa adanya si opor ini. Rasanya yg gurih-gurih sedap berasa memanggil untuk disantap dan nggak cukup sekali (yaahhhh... Gagal diet lagi 😂😂). Walaupun harga ayam yg lumayan fantastis (tembus 40rb/kg) nggak menghalangi niatan untuk menyandingkannya dengan ketupat. Biasanya selain opor, terselip juga sayur lentho pedes.. ahh nikmatnya lebaran semakin lebih-lebih Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Opor Ayam Opor Ayam
Ada yang request sahur mau pake opor ayam. Sedep banget, suami sampe nambah.Sebetulnya lebih enak kalo opor pake ayam kampung, tapi disini aku bikin pake ayam negeri, soalnya suami ga suka ayam kampung hihi.#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3 Feni Tri Angraini -
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Siapa sih yang gak suka opor ayam? Menu favorit yang wajib ada saat Lebaran nih... Opor ayam ala saya ini kuahnya kental banget dan kaya rasa. Padahal bikinnya simple banget. Coba bikin yuk! Mrs Rieska -
Opor Ayam Telur Eboperi Opor Ayam Telur Eboperi
Opor ini makanan kesukaan anak2.. apalagi pake lontong atau ketupat , inget lebaran ya .. sering kali masak tapi ga pernah di cekrek ni opor. Lets ceki ceki resep nya eboperi. Astrid Chairunnisa -
Opor ayam sederhana Opor ayam sederhana
Dimas ga mau makan kalau g sm opor jadilah tiap hari masak oporcibunda
-
Opor ayam simple Opor ayam simple
Sy beli ketupat jadi, tp lupa gak punya sayur nya, di kulkas ada ayam, dimasak opor sj dgn santan kara..taraaa jd deh teman makan ketupat biar gak seret ada kuahnya..😁 💕Minieskitchen💕 -
Opor Ayam Opor Ayam
Yang khas saat lebaran salah satunya adalah opor. Kalau di rumah, opornya ditandemin sama lontong dan sambel goreng ati. Setelah seminggu bikin lagi opor tapi ditandemin sama ketupat, karena ada tradisi kupatan.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#TimloSolo_AndalanBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar