Daging Goreng Kunyit

#kambu#goldenapron Daging goreng kunyit tidak asing lagi dikalangan anak2 serta suami. Sedap di gandingkan bersama sup tulang dan juga sambal lada n timun batang. Nah! Makan pasti bertambah2 ok. Jemputla cuba resipi mudah ini ye.

#kambu#goldenapronSemperna hari raya qurban kita dapat banyak daging qurban. Dah bosan masak pelbagai jenis lauk sesekali kita ubah kelainan membuat sate daging akan tetapi kali ini saya ingin kongsikan sate daging versi goreng. Selamat mencuba🤗

#1post1hopev2#goldenapronLevel11Makanan atau masakan yg simple simple ni selalunya kita akan masak bila kehabisan idea dan saat saat malas melanda. Jd seorng ibu pun ada juga hari malasnya. Salah satu menu yg ziana akan masak bila dilanda hari malas sedunia adalah daging goreng kunyit. Hiris2 campak2 dh siap. Tp bila sampai bab makan tak de pula kisah malas tu.. Makan jd rajin. Rajin pula makan menambah.. Haaaaa...

#semangatmerdeka#masakannegeri#goldenapron#minggu4Menu enak yang menjadi resepi turun temurun daripada nenek.menkadi menu kegemaran Kami sekeluarga dikala Raya Aidiladha.

#kambuSatey daging goreng amat mudah disajikan. Tak perlu bersusah payah cucuk dgn lidi, cuma perlu goreng jer.. Mudah sgt. Jom cuba.

#kambu#goldenapronResepi mudah bila dpt daging korban,masak simple begini lebih sedap jika dibandingkan dgn masakan gulai yg berminyak bersantan.Tambah pula daging baru,tak perlu masak renyah-renyah.Lauk begini,nikmat dimakan dengan nasi panas.

#goldenapron#kambuResepi ni sesuai sangat untuk ibu-ibu yang pening nak fikirkan menu makan tengahari yang ringkas tapi sedap. Masakan berasaskan kicap semestinya akan digemari seisi keluarga. Bahan-bahan pun simple dan sangat sedap dimakan dengan nasi panas

Resepi asal dari masyarakat Jawa. Tapi ni masakan versi dari turun temurun. Dari Atok, Mak dan saya. Anak tak tau nak kata apa sebab diaorang tau makan jer . Katanya sedaaaaap. Makan dengan nasi putih panas memang nikmat... Bahkan suami makan dengan swallow ( garri atau pounded yam)#GoldenApron23#Week 1#Daging#KulitLembu#Kunyit

#cppassport IndonesiaMasak ungkep adalah salah satu menu yang mesti ada di rumah keluarga saya kerana emak kami selalu masak ungkep ayam/daging. Lebih sedap lagi kalau guna ayam tua/ayam pencen. Emak saya berketurunan Jawa Batak. Apabila saya berkahwin suami saya di antara salah seorang yang gemar dengan masak ungkep ini. Hari ni suami minta dimasakkan daging ungkep.

#goldenapron #minggu14Ini antara menu yang sangat jarang saya masak. Sekali sekala nak imbau kenangan masakan arwah ibu. Menu ini selalunya dimasak ketika musim raya haji dan selalunya digoreng bersama organ dalaman lembu. Cuma kali ini saya hanya beli bahagian esofagus lembu. Bahagian ni lah kegemaran saya masa kecik. Kalau arwah ibu masak, saya mintak nak makan 'daging krup krap' sebab memang masa tu memang tak tau nama (bagi yang belum rasa,bahagian esofogus ni seakan tulang lembut/rawan). Kelakar jugak bila diingatkan balik..hikss. ok jom kita lihat resepi

#WAJIBcooksnapIdea resipi dari @kamarullah . Lembut dagingnya, makan pulak dengan nasi panas-panas. Suka minyak goreng daging ni, gaul dengan nasi dan tambah budu pedas. Huiiii berselera.

#kambu#goldenapronResepi ni dikongsi dari mak saya. Setiap kali ada daging... inilah resepi kegemaran keluarga selain masak kari... ramuan pun mudah, nak masak pun senang...Kebetulan ada rezeki dapat buat hidangan ni dengan daging kurban...Makan dengan nasi panas... terangkatt 😀Yang menariknya resepi ni rasa manis2 pedas lada hitam... buat untuk budak-budak pun mesti mereka suka.Selamat mencuba 😉