Tongseng daging sapi empuk manis & gurih
Sebelum idul adha udah siapin bahan” untuk masak daging sapi, pas hari ini dapet daging langsung potong” cuci dan nyiapin bahan” dari kulkas buat bikin menu tongseng daging sapi. Menu ini adalah salah satu favorit suami dan keluarga saya hehe.
Pokoknya kalau masak asal bahan” udah tersedia, masak jadi mudah dan nggak ribet. Yukk cuss intip resep tongseng ala saya dan recommended untuk dicoba 😊
#kuraskulkas
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadindonesia
Tongseng daging sapi empuk manis & gurih
Sebelum idul adha udah siapin bahan” untuk masak daging sapi, pas hari ini dapet daging langsung potong” cuci dan nyiapin bahan” dari kulkas buat bikin menu tongseng daging sapi. Menu ini adalah salah satu favorit suami dan keluarga saya hehe.
Pokoknya kalau masak asal bahan” udah tersedia, masak jadi mudah dan nggak ribet. Yukk cuss intip resep tongseng ala saya dan recommended untuk dicoba 😊
#kuraskulkas
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Potong daging (dadu) dan cuci bersih. Rebus dalam air kurleb 10-15 menit/setengah empuk (jgn terlalu lama agar daging tidak hancur). Lalu buang airnya dan sisihkan
- 2
Iris tomat jadi 8 bagian, cincang kasar kubis dan iris tipis daun bawang
- 3
Blender/ulek semua bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, serai laos dan kayu manis
- 4
Beri air sedikit dulu, masukkan daging dan aduk sampai bumbu melumuri semua daging. Beri kecap manis, penyedap rasa, lada bubuk dan garam lalu tutup wajan ungkep daging sebentar agar empuk dan bumbu meresap
- 5
Jika daging sudah empuk bisa tambahkan air yg banyak/sesuai selera. Masukkan kubis, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh dan gula jawa. Tunggu hingga sayuran layu dan gula jawa larut
- 6
Kemudian masukkan santan kara dan aduk” sebentar. Tes rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan kecap. Kalau rasa sudah enak manis dan gurih, tongseng daging sapi siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk🥰
Resep Serupa
-
Tongseng daging sapi empuk Tongseng daging sapi empuk
Berhubung dapat daging sapi qurban dari masjid, , saya juga pas pengen makan tongseng..saya olah saja jdi tongseng daging sapi
-
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Jadi ceritanya ini adalah menu ketiga di hari2 lebaran idul adha... setelah kemarin lusa saya masak babat gongso, hari setelahnya saya masak gulai sapi, dan hari ini masak tongseng sapi... hahaha bener2 mabok daging lah ini 3 hari berturut2 makan daging... keliatannya habis ini mau puasa daging dulu saya dan makan makanan sehat sayur2an n diet lagi ... hahaha... ini saya share resepnya yaa... endeesss banget pokoknya ...😋
-
Tongseng daging sapi empuk Tongseng daging sapi empuk
Dapat daging qurban bingung dibuat apa, baru kepikiran krna ku suka tongseng dibikin aja deh tongseng daging sapi
-
Tongseng daging sapi empuk Tongseng daging sapi empuk
yuuukkk coba resepku.. tongseng daging sapi yang empuk 😘😘
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Idul Adha tahun ini sudah berpisah dengan orang tua karena menikah tentu apa apa harus bisa mandiri dunk tentunya salah satunya memasak, nah Idul Adha kemarin dapat daging sapi lumayan lah buat menu masakan bareng suami dan akhirnya dimasak tongseng dan rendang yang awalnya belum pernah masak sendiri dan ini hanya coba coba saja lhoo bun alhasil rasanya muantaps walaupun kurang empuk sih dagingnya .
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Masih suasana Idul Adha. Di kulkas ada stok daging banyak. Sercing" cookpad ketemu resepnya mba sari tongseng sapi gurih. Langsung eksekusi (sebelumnya belum pernah bikin tongseng). Tapi karna ga semua bahan saya punya, jadi saya bikin ala saya. Dan suami suka sampai nambah 3x😂
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Seribet-ribetnya masak ya itulah masak😁 klo ga mau ribet ya ga usah masak😂😂 coba² bikin tongseng karna masih ada daging sapi sisa kemaren Idul Adha😂
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Punya daging sapi bingung mau di masak apa jadi qt bikin tongseng aja ..
-
Tongseng daging sapi kuah gurih pedas manis Tongseng daging sapi kuah gurih pedas manis
Punya ¼ daging sapi di kulkas, tadinya mau di buat sop daging sapi karena ada kol nya juga.. tapi pikir2 kok bosen ya.. oke.. ganti menu, jadi buat tongseng dengan seadanya bahan2 di kulkas 😆
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Suami yang dlu tinggal di Jakarta suka makan tongsengSekarang minta dimasakin tongseng tp dsni ga ada daging kambing diganti dech ma daging sapi 😊#JelajahResep#JelajahResepRumahan
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Lagi ngidam pengen masak tongseng daging sapi,cuzz langsung eksekusi dech :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar