Tongseng daging sapi empuk

Name: Tongseng daging sapi empuk
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo daging sapi (boleh tulang/iga); 1/4 kol; 1 buah tomat; 7 buah cabai rawit merah; 5 buah bawang merah (diiris tipis); secukupnya kecap manis; secukupnya lada putih; secukupnya air; 5 cabai merah keriting; 3 cabai rawat merah; secukupnya bawang merah; secukupnya bawang putih; secukupnya kemiri; secukupnya ketumbar; 1/2 ruas lengkuas geprek; bumbu halus yang sudah diblender; daun jeruk; daun salam; sereh geprek

Nisalanisa @cook_17352312

Daerah Istimewa Yogyakarta

yuuukkk coba resepku.. tongseng daging sapi yang empuk 😘😘

Lebih banyak

Tongseng daging sapi empuk

Nisalanisa @cook_17352312

Daerah Istimewa Yogyakarta

yuuukkk coba resepku.. tongseng daging sapi yang empuk 😘😘

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 jam

5 orang

1 kilodaging sapi (boleh tulang/iga)
1/4kol
1 buahtomat
7 buahcabai rawit merah
5 buahbawang merah (diiris tipis)
secukupnyakecap manis
secukupnyalada putih
secukupnyaair
Bumbu halus
5cabai merah keriting
3cabai rawat merah
secukupnyabawang merah
secukupnyabawang putih
secukupnyakemiri
secukupnyaketumbar
1/2 ruaslengkuas geprek
bahan tumis
bumbu halus yang sudah diblender
daun jeruk
daun salam
sereh geprek

Cara Membuat

2 jam

1

Potong sesuai selera daging sapi, cuci bersih dan rebus dengan air garam + royco, rebus sampai empuk sekitar 1,5 jam
2

Haluskan bahan bahan bumbu halus, kalau aku pakai blender mom biar enggak kasar..
3

Tumis irisan bawang merah hingga layu, masukan bumbu halus sampai berbau harum. tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas geprek, cabai
4

Tambahkan air, masukan daging sapi beserta kaldunya
5

Terakhir koreksi rasa, tambahkan kecap manis, gula, penyedap, garam ❤️ selesai

Ningsih Maulana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Bunda Yasira

Kak setor cooksnap ya.Alhamdulillah enak kak, bumbunya aku banyakin jadi muedok gtu. Terimakasih resep nya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nisalanisa @cook_17352312

pada 22 Juni 2024 07.53

Daerah Istimewa Yogyakarta

mainstay of taste meskipun masih muda, yuk kita belajar masak bareng-bareng

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng daging sapi empuk Tongseng daging sapi empuk

Dapat daging qurban bingung dibuat apa, baru kepikiran krna ku suka tongseng dibikin aja deh tongseng daging sapi

Dasilva21
Tongseng daging sapi empuk Tongseng daging sapi empuk

Berhubung dapat daging sapi qurban dari masjid, , saya juga pas pengen makan tongseng..saya olah saja jdi tongseng daging sapi

Susetianingsih
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Bosen dengan menu daging yang dibuat itu2 aja..bisa coba nih tongseng daging sapi yang rasanya enaknya beda dan seger bgt karna ada potongan cabai rawit, tomat dan kolnya..

Devi Santika Utami
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Kalin ini pengan makan tongseng tapi yang bisa dikonsumsi sekeluarga, maklum lagi ada yang pantang daging kambing. Jadilah bikin tongseng daging sapi. Ternyata ga kalah enaknya dari tongseng kambing. Cobain yaa...

Bu Kar
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Suami yang dlu tinggal di Jakarta suka makan tongsengSekarang minta dimasakin tongseng tp dsni ga ada daging kambing diganti dech ma daging sapi 😊#JelajahResep#JelajahResepRumahan

Azmîyåtûl Mūrtåfîãh
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Pengen tongseng, tapi adanya daging sapi. Ketemu resep c xander.. sedikit dimodifikasi, mantaaaabs

Ratih Margita
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Setor recook tongseng daging sapi maknyus ala mba nur hasilnya maknyus 😍. Source : nur

yunnisandra
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Qurban bulan ini kebetulan dapat daging sapi. mau bikin tongseng yg simpel karena termasuk jarang masak ini

Riska Adia
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

#pejuanggoldenbatikapronTongseng daging sapi

Ummu Dzuqa
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng.Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endullSuami sampe nambah2

Ummi Ikram
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Dalam rangka memanfaatkan daging qurban, akhirnya mencoba resep tongseng daging sapi. Dimakan dengan nasi hangat rasanya yummy. Yuk dicoba resepnya mom.Source: @NINGJULIE_RECIPES#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad

Yelvi Levani
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Dikasih daging sapi dari pada nganggur dikulkas.. Aku masak aja jadi tongseng.

Kanthie Soetta Wijaya

Rekomendasi Resep Lainnya