Gepuk daging
Edisi idul adha. Bingung mau dimasak apa. Di gepuk aja yg simpel dan enak :)
Gepuk daging
Edisi idul adha. Bingung mau dimasak apa. Di gepuk aja yg simpel dan enak :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga mendidih. Buang airnya
- 2
Cuci kembali daging yang sudah direbus, lalu rebus kembali. Masukkan jahe dan garam secukupnya. Rebus hingga empuk. Tiriskan dagingnya. Sisihkan airnya utk dijadikan kaldu.
- 3
Ulek halus bahan 2. Siapkan asam jawa beri sedikit air
- 4
Ambil daging yang sdh direbus. Iris tipis Lalu gepuk.
- 5
Siapkan panci, masukkan daging, gula merah, air asam jawa, bahan 2 yang sudah di ulek, dan masukkan bahan 3. Lalu masukkan air kaldu (rebusan daging) dan santan kara. Aduk2. Tunggu hingga menyusut. Dan tiriskan
- 6
Siapkan penggoreng yg sudah diberi minyak. Siap utk digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging gepuk Daging gepuk
Lagi pesta daging nih seabis idul adha. Bingung mau dibikin apa. Tp pengen yg simple2 aja.
-
Empal Goreng Gepuk Empal Goreng Gepuk
Idul Adha punya banyak daging sapi di freezer. Mau dimasak yg berkuah udah eneg rasanya. Akhirnya dibikin empal gepuk yg bisa di stok di freezer jd kalo pas ga ada lauk tinggal goreng 😊
-
Gepuk Sapi Gepuk Sapi
Bismillah...#IdeMasak untuk idul adha..menu gepuk sapi (basah) ini uenak pisan...#reseppunbiangasli 👍👍👌👌#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#Cookpad#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Saat idul adha banyak bngtt yg ngasih daging kurban..sempet bingung mau digimanain..y akhirnya dibuat Gepuk aja lumayan bisa tahan lama😊😊
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Masih dalam edisi Idul Adha,tema #GAS2025 kali ini adalah #MasakDagingKurban 🐮Kebetulan sya juga dapet jatah di Perumahan 😁lumayan dapetnya,bisa buat stok..heheheheKali ini ak mau bikin Empal Gepuk aja,lumayan bisa untuk stok di freezer jugaDan ini Empal ini salah satu menu pendamping Sayur Asem 🤤
-
Gepuk sunda Gepuk sunda
Masih suasana Idul Adha, ada daging sapi di kulkas nih. Kangen gepuk buatan mama, jadinya bikin sendiri aja deh. Dibuat empuk banget biar bisa dimakan sama anak2 juga.
-
Empal Daging Empal Daging
Alhamdulillah stock daging aman di kulkas, kiriman qurban idul adha.. sampe bingung mau dimasak apa lagi.. ada referensi bikin empal yang super gampang.. yauda deh eksekusi...#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Depok#CookpadCommunity_Depoksource : yummy
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Ada daging dikulkas trus bingung mau dimasak apa lagi.. Akhirnya ada ide buat empal aja soalnya kalo di masak rendang uda bosen.. Hihi
-
-
Gepuk Ambyar Goreng Gurih Gepuk Ambyar Goreng Gurih
Menu wajib kalau Idul Adha. Olahan daging simpel, resep dari mamake Inyong, kesukaan semua anak-anaknya. Apa lagi adikku yg bontot bisa dijambal langsung setoples-toples sambil nonton tivi. Bisa jadi teman ngemil nonton walking dead pokoke.hihi.Bingung kasih judul, gepuk karna cara buatnya digepuk/pukul pakai ulekan. Rasanya asin gurih, bumbunya ga ada tambahan gula jawa/pasir dan santan. Ambyarrr karna setelah di goreng serat dagingnya pisah jadi serpihan. Kalau mau dimasak pedas tinggal masakin bumbu balado, bumbu rujak, enak juga dimakan sama bawang goreng, cocok banget buat teman nasi hangat.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass#PejuangGoldenApron3
-
Empal / Gepuk Sapi Empal / Gepuk Sapi
Sehabis lebaran mulai bingung enaknya makan apa ya, stock daging masih ada, akhirnya bkin Empal Gepuk.. #TiketMasukGoldenApron3
-
Empal gepuk Empal gepuk
Bentar lagi idul adha biasanya udahbpuyeng duluan liat daging. Solusinya masak empal gepuk karna bisa di simpan di freezer dan kalo mau makan tinggal goreng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar