Tongseng kambing sederhana

22 orang berencana membuat resep ini
Merry Kristanti
Merry Kristanti @cook_12187075
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging kambing
  2. 1/2 buahnanas
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 ruas jariLaos (gerek)
  6. 1 batangserai
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. Kecap manis (sesuai selera)
  9. Gula
  10. Garam
  11. Bumbu Halus :
  12. 4siang bawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 4 butirkemiri
  15. 1/4 sendok tehketumbar bubuk
  16. sesuai seleraMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan serai,laos,daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai wangi

  2. 2

    Masukan air dan daging, masak sampai daging empuk dengan api sedang.

  3. 3

    Setelah daging empuk, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa.masukan cabe rawit

  4. 4

    Tes rasa, angkat sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Merry Kristanti
Merry Kristanti @cook_12187075
pada

Resep Serupa