Nasi ayam penyet

Sepanjang 7 tahun berada di perantauan Sarawak. Nasi ayam penyet adalah salah satu menu wajib setiap minggu cheyah makan.
Yelah sebab rasa dia tu sedap. Tambahan sambal dia tu yang kick. Sebab tu cheyah gubah sendiri resepi nasi ayam penyet ni.
Alhamdulillah menjadi jugak walaupun gunapakai yang mana ada je. 😋
Nasi ayam penyet
Sepanjang 7 tahun berada di perantauan Sarawak. Nasi ayam penyet adalah salah satu menu wajib setiap minggu cheyah makan.
Yelah sebab rasa dia tu sedap. Tambahan sambal dia tu yang kick. Sebab tu cheyah gubah sendiri resepi nasi ayam penyet ni.
Alhamdulillah menjadi jugak walaupun gunapakai yang mana ada je. 😋
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan untuk ayam dan sambal
- 2
Panaskan air bersama halia, sup bunjut dan akar daun bawang. Renehkan dan rendam ayam. Masak sehingga half cook.
- 3
Blanderkan bawang putih, biji ketumbar, serbuk kari, serbuk jintan manis, serbuk kunyit dan serbuk jintan putih. Kemudian angkat dan curahkan ke atas ayam.
- 4
Kemudian, tambah garam dan gula secukup rasa. Perap ayam selama sejam. Lagi lama perap lagi sedap.
- 5
Selepas perap, tambah satu sudu tepung beras. Gaul sebati sebelum digoreng sehingga garing.
- 6
Lebihan bahan perap, gaulkan bersama tempe dan terus goreng.
- 7
Semua bahan untuk sambal digoreng sehingga sedikit layu. Tumbuk kasar-kasar dan tambah garam serta gula.
- 8
Dah siap. Ready nak hidang. Memang berasap bak hang.
Resipi Sepertinya
-
Nasi Ayam Penyet Nasi Ayam Penyet
Selamat Tahun Baru🎉🎊Menu pertama Alin tahun 2022 ni adalah nasi ayam penyet..Hujan sehari suntuk membasahi bumi kuantan..Oleh kerana hari ni juga adalah hari minggu..so kat bandar terlalu ramai orang .So, Alin decide sambut birthday anak lelaki Alin yang no 2 kat rumah je ..Dia mintak menu ni..jadi sgt mudah untuk ibu tunaikan..#SpreadingPositiveVibes 💓 FZ Adzlin -
Nasi ayam penyet memori Nasi ayam penyet memori
Kenapa memori? Sbb sepanjang belajar 3 tahun dulu nasi ayam penyet memang menjadi nasi kegemaran. Ada beberapa tempat nasi ayam penyet yg lazat antara nya nasi ayam penyet alam mesra, nasi ayam penyet restoran ummi, nasi ayam kg E, dan ayam penyet ria 1borneo . Bila dah habis belajar sangat sukar nk jumpa nasi ayam penyet yg sama sy makan disana. Nasi ayam penyet yg sedap adalah sambalnya, sambal disana mereka tak goreng bahan²nya dulu, sambalnya simple saja. Klau makan di kedai saya selalu tengok cara mereka sediakan sambal dengan menggunakan lesung dr Indonesia tu. Menggunakan cili dan tomato yg dicincang apa yg saya nampak lah 🤭🤭 klau makan nasi ayam penyet disana sup adalah wajid. Sup berwarna kuning dr salah satu nasi ayam penyet disana dapat saya hasilkan rasa yg sama tpi sambal mereka memang susah nk tiru😌😌 apa² pun boleh lah melepaskan rindu pada nasi ayam penyet. Selamat mencuba❤️ #goldenapron2020 KAM -
Nasi Ayam Penyet Simple 🇮🇩 Nasi Ayam Penyet Simple 🇮🇩
Jom try nasi ayam penyet simple ini, cepat dan sedap😄 🇮🇩#cppassport Munirah Hanim -
Nasi Ayam Penyet Nasi Ayam Penyet
Selamat Hari Merdeka yang ke 63. Menu special harini Nasi Ayam Penyet. 😁#goldenapron2020 Mizzanem -
Nasi Ayam Penyet Nasi Ayam Penyet
#GlobalApron2024#IndonesianFood#asamjawa #ayam #belacan #beras #buahkeras #cili #daunsalam #halia #kunyit #lengkuas #serai #tauhu #tempeSuka sangat dapat cabaran Cookpad kali ni bertemakan Indonesia Food. Kebetulan kakak ipar saya orang Indonesia, selalu juga dia masak masakan dari sana kalau balik kampung mak saya. Sempat juga la belajar seperti sambal ayam penyet, sambal tempe, bakso, pecel, soto ayam, bakwan jagung.. Untuk cabaran ni, saya masak nasi ayam penyet yg lebih sinonim & popular di Indonesia. Menurut kakak ipar, resepi nasi ayam penyet sebenarnya ada sayur asam sekali, berbeza orang Malaysia hanya buat sup kosong saja..jadi saya ikut resepi asal..tak payah buat sup dah. Alhamdulillah..suami puji sedap..lebih2 lagi sambalnya yg menjadi..padu betul rasanya.. Nor Al Fatihah -
Nasi Ayam Penyet Nasi Ayam Penyet
Ayam penyet ni saya perap semalaman supaya bahan perapan dapat serap dekat ayam. Tapi kalau nak cepat 2, 3 jam pun dah okay.Ayam penyet ni ada letak tepung beras, kalau taknak letak tepung pun takpe, boleh skip. Ariey Rieyna -
Ayam Penyet Kejar Waktu Berbuka 🇮🇩 Ayam Penyet Kejar Waktu Berbuka 🇮🇩
Indonesia - Country of the WeekDah banyak hari tak sihat dan cuti masak. Hari ni kita masak ayam penyet.Iman tak pernah masak sebenarnya ayan penyet ni, makan pun tak pernah. Hahaha. Nampak resepi macam senang je, sekali masak, tu dia bukan main lama Iman kat dapo. Hahaha.Mana taknya masak sekejap layan anak. Suruh kemas rumah la, mandilah apalah. Sekali pukul 7 tak siap-siap lagiApa pun puas hati sebab dapat masak sendiri dan anak-anak makan banyak. Yela, sebelum ni asyik beli bazaar je. Iman Hasanah Musa -
Nasi Ayam Penyet Nasi Ayam Penyet
Terinspirasi daripada resepi Tiktokers Ariff yang viral tu.Ala.. Yang selalu sebutan tak betul, bawang pitihlah, dipocong-poconglah.Walaupun macam tu, syok jugak tengok resepi-resepi yang dia kongsi dan rasa nak cuba pun ada.So akak tryla..Tp kuantiti bahan dalam resepi ni akak ejas ikut kesesuaian ya. Norashikin Rahmat -
Nasi ayam penyet Nasi ayam penyet
Nasi Ayam Penyet adalah makanan khas Indonesia dari daerah Jawa Timur. Pada asalnya makanan ini dibuat dari tempe yang direndam dalam air kaldu dengan bumbu garam dan ketumbar. Tempe tersebut kemudian digoreng dan setelah masak disajikan dengan sambal. Lama kelamaan makan ini telah di olah, di tambah pula dengan ayam dan ulam-ulaman dan di hidangkan bersama nasi dan sambal.Kini ianya cukup popular, bukan sahaja di Indonesia, malahan telah menambat hati rakyat Malaysia. Azizah Mansor -
Ayam Penyet Ayam Penyet
Ayam Penyet...Sape yang tak kenal dengan Ayam Penyet,Saya rasa semua orang pasti sudah pernah makan Ayam Penyet. Ayam penyet Berasal dari Indonesia , dan kini ramai di jual di Malaysia mahupun Singapura. So... tak payahlah pergi Indoneisa kalau setakat nak makan Ayam Penyet 😁😄. Bagi saya Ayam Penyet ini Bukanlah hidangan yang Susah untuk di buat, tapi jujur setakat ini saya belum pernah Makan Ayam Penyet Yang sedap sangat... di Malaysia ataupun di Singapura...So kalau saya nak Ayam Penyet yang sedap... Saya buat sendiri je... 😁😁😁. Untuk Resep Sambal Ayam Penyet Korang boleh Tengok disini👇https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/7314550-sambal-ayam-penyet?via=sidebar-recipesGive a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Sambal Penyet Tempe Sambal Penyet Tempe
#goldenapron#bonussoyaGoldenapron bonus bertemakan kacang soya. Jadi dengan pantasnya cari tempe kat kedai. Kena masak awal sebab banyak urusan hari ni.Masak pun mudah2 je. Sambal penyet tempe makan dengan nasi panas2. Untuk anak gorengkan ayam je. Petang cikit baru goreng sayur. Suami tak balik lunch..jadi sonang ckit kerja den😁😁 Sarmila Sharif
Lebih Banyak Resipi
Komen