Anak anak suka minum jus tembikai…Untuk tahan lama hana siap potong kecil dan bungkus dalam plastik.. kemudian bekukan…Boleh digunakan bila bila masa sahaja…Keluarkan dari tempat beku biar 10 minit dan kisar

Sambal nampak biasa tp rasa luar biasa. Haaa gituuu 🤭.. Buat utk berbuka puasa, ankbuah bertambah2 sambal. Sedap katanyaa. Rahsia sambal sedap, kena perah limau kasturi atas sambal barulah rasa dan aromanya menyengat 😋.Sambal ni boleh je kapel dengan ayam goreng atau sayur goreng, tempeh, tauhu goreng. Ikut selera kita . Dan dalam resepi ni sy letak sedikit cili padi sebab bukan semua org tahan pedas. Kalau nak pedas menyengat, add on je cili lebih 🙂.

Beberapa Hari yg lalu saya ada membuat oden kerana teringin sangat nk makan, lalu buat jugalah sos yong tau fu sambil mkn oden buat cicah² bhn oden mmg sedap sangat. Sos ni mmg boleh dimakan dengan apa² pun contoh keropok, sosej, pisang goreng juga boleh sbb rasa nya yg pedas² manja dgn manis mmg sedap buat byk boleh simpan dlm peti ais sbb mak sya mmg suka mkn dng keropok goreng. Jom lah cuba bahan nya sedikit dan senang dibuat 🙏🙏🤗🤗.

Tak tau la asam pedas stail negeri mana. Yang penting ada rasa asam, ada rasa pedas maka itulah asam pedas! Boleh juga letak kacang bendi atau ikan yang digemari. Kali ini saya letak terung, campak-campak je apa yang ada kat dapur.

#goldenapron Roti yg digoreng..mengelembung mcm bola dlm kuali..sedap utk dibuat minum petang..cicah dengan sardin pun sodaap 😘😘

Craving satisfied 💃💃💃Dah lama ngidam nak try air asam telur ni..memang puas hati..jimat dah..lepas ni makan telur je..tak payah tunggu ada perut lembu baru boleh pekena air asam..laku la telor kedai sebelah lepas ni 😆Mai buat ni versi tahap lidah Mai y tak tahan pedas. Kira pedas2 manja je la.#goldenapron2020

Air asam Kerisik ni boleh di hidangkan bersama dengan ikan bakar..ayam bakar atau daging bakar..seafood..paru..perut..keting dsb..Nak cicah dengan ulam ulaman pun boleh..Ikut selera masing masingSelain sambal belacan..air asam Kerisik juga boleh digunakan pada bulan puasa nanti..Sehari sebelum puasa pun boleh buat jadikan stok..Boleh di simpan ke dalam bekas kedap udara..dan di simpan ke bahagian chiller..Nak makan nanti..juz ambik je..#Misi3 cookrace

Letak di chiller untuk yang hendak digunakan yg lain2 simpan dalam freezer tahan berbulan-bulan. Memudahkan ibu-ibu untuk memasak pada bila-bila masa sahaja.

#globalapron2024#challenge35#Koreanfood 🇰🇷Kimchi daya sediakan sendiri di dapur, puas hati, walaupun pertama kali membuatnya. Rupanya banyak menu boleh disediakan dengan kimchi. Tak menyesal buat banyak. Siap di botolkan simpan dalam peti ais.Kena sediakan awal kerana ia perlu diperam sehari sebelum digunakan.Magic panrtyLobak merahLobak putihDaun bawangGochujangGochugaruTepung gandum

#goldenapron#minggu18#saturesepisatupohonLama dah tak buat mee sup. Rasa nak makan tapi bahan yang ada tak banyak. Cek dalam peti ais ada daging je... So kita buat version sempoi je. Jom tengok resepi lazat ni.

Resepi ni mil alin biasa masak kat kampung..kebiasaan ikan sungai lah.. Ni pun alin guna ikan sungai..Boleh letak apa je.. Keladi/timun/belimbing buluh/tomato/bendi..Tapi kali ni.. Alin xletak apa²..Kadang mil panggil masak "asam bodo" 😬😬