Sate Goreng Daging

11 orang berencana membuat resep ini
Siani
Siani @siani_caca
Yogyakarta

Sudah lama sekali masak sate goreng ini. Masakan ini dimasak sewaktu menerima daging korban. Baru sekarang menuliskan di cookpad ini. Cara mengolah daging yang sangat sederhana, cepat, dan enak. Untuk mengurangi bakar2an yang bersifat karsinogen, kali ini daging dibikin sate goreng aja ya....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi/kambing
  2. 1 lembardaun pepaya
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 cmLaos
  8. 1 sdtKetumbar bubuk
  9. 1/2 sdtMerica
  10. secukupnyaGula jawa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKecap
  13. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kecil-kecil. Bungkus dengan daun pepaya yang sudah diremas. Diamkan 30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, laos sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging kedalam.tumisan, sampai daging berubah warna.

  4. 4

    Masukkan ketumbar bubuk, merica, gula, garam, kaldu bubuk, kecap. Tes rasa. Masak sampai matang.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi panas hmmm yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siani
Siani @siani_caca
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yang senang memasak. Menyediakan hidangan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Resep Serupa