Semur Ayam Rendah Lemak (healthy recipe)

SM Family
SM Family @cook_17917710

Lagi lelah hayati krn kerepotan sama menu masakan yg banyak? Menu anak 3+ beda, menu suami yg lagi diet beda, menu mama beda lagi. Mending dirangkum aja ya Jd sesuatu yg enak yang bisa dinikmati sekeluarga.
Rendah lemak, tidak pedas, lembut, dan pastinya anak2 suka.
#berburucelemekemas

Semur Ayam Rendah Lemak (healthy recipe)

Lagi lelah hayati krn kerepotan sama menu masakan yg banyak? Menu anak 3+ beda, menu suami yg lagi diet beda, menu mama beda lagi. Mending dirangkum aja ya Jd sesuatu yg enak yang bisa dinikmati sekeluarga.
Rendah lemak, tidak pedas, lembut, dan pastinya anak2 suka.
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 500 grayam eropa/kampung lepaskan kulitnya
  2. 1 buahtomat
  3. 3 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 2 ruasjahe (sesuai selera)
  6. Kecap
  7. Lada
  8. Garam
  9. Air
  10. Minyak zaitun atau lainnya
  11. Daun salam
  12. Bungalawang 1,cengkeh 2,kapulaga 1
  13. Cabe merah & rawit (jika pemirsa ingin pedass)
  14. Yang digiling/blender
  15. Bawang merah
  16. Bawang putih
  17. Jahe

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Firstly, karena ini menu diet jadi AYAM HARUS DIUNGKEP TERLEBIH DAHULU agar lemaknya lepas selama 5menit

  2. 2

    Tumis pakai minyak zaitun bumbu yang sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan ayam yg sdh diungkep, aduk2 sebentar, kemudian masukkan air

  4. 4

    Potong dadu tomat lalu tambahkan ke masakan

  5. 5

    Tutup kira2 5 - 10m supaya ayam matang merata dan tomat menyatu dengan kuah

  6. 6

    Terakhir, kira2 ayam sudah hampir matang tambahkan kecap dan garam. Cek rasa.

  7. 7

    Semur Ayam siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SM Family
SM Family @cook_17917710
pada

Komentar

SM Family
SM Family @cook_17917710
Enak juga kalo ditambah cabe & tofu goreng

Resep Serupa