Una foto de Tortillas a la cenicienta

Tortillas a la cenicienta

fabiola03
fabiola03 @cook_13697304
Venezula

Son muy deliciosas las tortillitas no les tome una foto porque estoy fuera de mi casa y estoy con una computadora prestada

Tortillas a la cenicienta

Son muy deliciosas las tortillitas no les tome una foto porque estoy fuera de mi casa y estoy con una computadora prestada

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Ingredientes

04 raciones
  1. 250 grcochino
  2. al gustoSal de ajo
  3. Al gustosal de cebolla
  4. al gustopimienta
  5. 2 cucharadasmantequilla
  6. 1 latapequeña de champiñones
  7. 1 latacrema espesa
  8. 3/4 cucharaditassal
  9. 8huevos

Paso a paso

  1. 1

    Muela muy bien el cochino y sazónelo con la sal de ajo, de cebolla y la pimienta; fríalo en la mantequilla junto con los champiñones picaditos; reservando algunos enteros para adornar; triture esta preparación junto con la mitad de la crema espesa y agréguele ¼ cucharadita de sal.

  2. 2

    Bata los huevos y añádales ½ cucharadita de sal y el resto de la crema espesa. Fría cuatro tortillas pequeñas y rellénelas con la preparación de cochino. Colóquelos en un plato adornado con tomate en ruedas y perejil en contorno y los champiñones reservados colóquelos encima de las tortillas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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fabiola03
fabiola03 @cook_13697304
Venezula
soy apasionada por la cocina mas por los postres
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