Roti manis /sobek tanpa ulen

Pertama kalinya buat roti dan langsung berhasil,resepnya gampang banget di ikuti untuk pemula seperti saya.Yang buat saya ngebet pengen nyoba itu karna tanpa ulen,coz saya masih sangat baru di dunia perbakingan ini he..he..Recomended banget resepnya .Resep ini punya mb @Indry Hapsari dengan kata2 & sedikit modifikasi dari saya.Makasih untuk resepnya ya mba..
Source : Indry Hapsari
15-8-2019
#cookpadcomunity_sidoarjo
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MomenManis
Roti manis /sobek tanpa ulen
Pertama kalinya buat roti dan langsung berhasil,resepnya gampang banget di ikuti untuk pemula seperti saya.Yang buat saya ngebet pengen nyoba itu karna tanpa ulen,coz saya masih sangat baru di dunia perbakingan ini he..he..Recomended banget resepnya .Resep ini punya mb @Indry Hapsari dengan kata2 & sedikit modifikasi dari saya.Makasih untuk resepnya ya mba..
Source : Indry Hapsari
15-8-2019
#cookpadcomunity_sidoarjo
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MomenManis
Cara Membuat
- 1
Campurkan 2 sdm gula dan air hangat(jangan panas nanti ragi mati),lalu tuang ragi nya aduk rata.Tunggu sampai berbusa banyak,kira2 10-15 menit (kalau tidak berbuih,jangan di pakai ya nanti rotinya bisa bantat)
- 2
Setelah ragi sudah berbusa,masuk kan tepung,susu bubuk,sisa gula dan kuning telur aduk sampai adonan menyatu pake sendok kayu.
- 3
Lanjut masuk kan margarin dan garam,pake tangan ya biar benar2 menyatu adonan nya.Karna saya pake butter jd garam saya skip.Adonan nya menurut ku ini ga terlalu lengket sekali (ga usah di uleni ya),lalu bulatkan
- 4
Tutup dengan serbet basah atau plastik wrap,diamkan kira2 1 jam (resep asli 30-35 menit) tergantung suhu di tempat masing masing ya.Diamkan sampai mengembang 2x,setelah adonan mengembang kempiskan,uleni sebentar kira2 5 menit (resep asli 1 menit)
- 5
Bagi adonan karna saya ga punya timbangan jadi saya kira2 aja bagi nya jadi 12 bj (resep asli di timbang @25 gr).Setelah itu pipihkan isi dengan bahan isian dengan cara seperti mencubit2 lalu bulatkan.Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Lalu adonan yg sdh di isi bahan isian,diamkan lagi sampai mengembang kembali kira2 30 menit (resep asli 10-15 menit).Setelah itu poles permukaan nya dengan bahan olesan,kasih topping di atasnya jika suka.Ini foto yg sdh mengembang kembali&blm di beri polesan.Yang sdh di ksh polesan ga sempat ke foto lupa hehehe..
- 7
Panggang sampai permukaan nya kuning ke emasan,saya pake oven tangkring suhu 150 derajat selama 45 menit.Kenali oven masing2 ya,karna tiap oven beda2.Setelah matang poles dengan margarin biar tambah wangi,tadi aku kelupaan coz sdh ke senengan lihat rotinya berhasil.
- 8
- 9
Resep Serupa
-
Roti manis kasur a.k.a roti sobek tanpa ulen empuk, enak 👍 Roti manis kasur a.k.a roti sobek tanpa ulen empuk, enak 👍
Roti tanpa ulen ini cocok buat pemula seperti saya...Maklum kadang klo ngulen manual tanpa mixer suka nyerah ditengah jalan..padahal blom kalis elastis 😅🙈😆 (jangan ditiru jiwa magerku yakkk 🤣)Ceki-ceki CP ternyata ada resep tanpa ulen punya mb Indry..Serat nya lumayan.. yg pasti empuk.. daripada lama yuk Cuzz buatsource : Indry Hapsari#PejuangGoldenApron3#mingguke40#berburuCelemekEmas#resolusi2021#timlo_timkomunitascookpadsolo #wongsolomasak#CookpadCommunity_Solo Josephine Octora (Wanda) -
Roti manis/ Roti sobek tanpa ulen, lembut dan enak Roti manis/ Roti sobek tanpa ulen, lembut dan enak
Lagi pengin buat rerotian tapi males ngulenin sampe kalis. Cari2 resep di cookpad, nemu resep dari mb Indry Hapsari roti tanpa ulen. Langsung cobain deh. Beneran enak, lembut meski gak pake diulenin. Saya modif sedikit di langkah pembuatannya. Setyarini Wulandari -
Roti Manis Kasur/Sobek Tanpa Ulen Roti Manis Kasur/Sobek Tanpa Ulen
Source : Indry Hapsari ~~> Roti manis kasur/sobek tanpa ulen empuk, enak.Alhamdulillah sukses bikin roti sobek tanpa ulen dan empuk kayak roti yang dijual di toko2.Terima kasih banyak banyak untuk teh indry hapsari *bighugs* Nurul Udhiyah Bakri -
Roti Manis Kasur Tanpa Ulen Roti Manis Kasur Tanpa Ulen
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat Cookpad,,,#Momenmanis bersama keluarga akan terasa istimewa dengan ditemani Roti Manis Kasur dan secangkir teh hangat,,,Resep ini sudah cocok banget buat saya,kalau pengen buat roti manis, tidak perlu capek mengulen,hasilnya lembut,dan resep dasar roti ini selain dioven juga bisa digoreng,,,jika digoreng rubah takaran tepung(200 gr), 4 sdm gula(1 sdm campur dengan biang)sisanya gula campur bahan kering dan (50 gr)susu bubuk, lebih banyak agar gurih dan sesuaikan isiannyaHasil akhir roti yang dioven maupun digoreng sama2 enak dan lembut, cocok banget buat sobat cookpad yang bakulan snack box,,, selamat mencoba dan semoga berkahSource Indry Hapsari#Momenmanis#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover iiswatizain -
Roti manis sobek (tanpa ulen) Roti manis sobek (tanpa ulen)
#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#Cookpadcommunity_banjarnegara#Cookpadindonesia#weeks15#MenulMenulInspirasi : teh indry hapsari..16/04/2019.. Memberdayakan tepung terigu pro tinggi yang tinggal 250 gr, cari cari resep dicookpad nemu roti sobeknya teh indi yang anti ulen ulen manjah, walau tanpa ulen rotinya empuk menul menul lho, awalnya ragu soalnya kok adonannya lembek saya kira bakal gagal tapi ternyata cuma ekspetasi saya saja😂😂 realitanya setelah matang huuwww bikin baper mak.. gk percaya coba bikin yuk Mama Queen -
Roti Manis Roti Manis
Source: Indry HapsariSuka banget bikin roti resep dari mba Indry Hapsari... Bahannya simple n tanpa ulen lama, adonan cepet kalis.#berburucelemekemas#resolusi2019 Setyarini Wulandari -
Roti Manis (No Ulen) Roti Manis (No Ulen)
Source: Indry HapsariResepnya oke banget. Untuk seseorang yg ga bisa baking, apalagi bikin roti seperti saya, resep ini Recommended 👍 Percobaan pertama Berhasil, Alhamdulillah 😂😘 Bina Decilena -
Roti manis sobek tanpa ulen,empuk Roti manis sobek tanpa ulen,empuk
14'01'2021Bismillaah,,, Setelah sekian lama tidak nulis resep di Cookpad, Alhamdulillaah sekarang bisa nulis lagi, Alhamdulillaah senangnya bisa bikin roti lagi,, kali ini pakai resep dari mba indry hapsari yang Ma syaa Alloh enak dan lembut, suka sama resep ini karena tanpa ulen jadi hemat tenaga deh 😊Source indry hapsariKarena adonan yang lengket,ketika membentuk roti lumuri tangan dengan margarin,boleh juga dengan tepung#CookpadCommunity_Bekasi Diyan Ummu iskhoyas -
Roti Manis Kasur/Sobek tanpa ulen Roti Manis Kasur/Sobek tanpa ulen
Bagi mom yg mau buat roti tp ngak pake ribet pake aja resep ini... ngak perlu mixer or breadmaker. Cocok buat pemula yang pengen coba2 dulu... 😁 ini resep dari mbak Indry Hapsari.... makasi yah mbak.... Natal's Kitchen -
Roti Manis Sobek, Tanpa Mixer Tanpa Ulen Roti Manis Sobek, Tanpa Mixer Tanpa Ulen
Rotinya enak banget, empuknya sampai besokannya. Gak capek nguleninya. Oke bangeed ini. 😍#SiapLebaran#Resolusi2019#untukapabelikalaubisabikin#cookpadcommunityResep Dari Indry Hapsari dan Lena. Devi Hutagalung -
Roti Manis Kasur/Sobek, tanpa ulen, empuk, enak 👍 Roti Manis Kasur/Sobek, tanpa ulen, empuk, enak 👍
Nyontek resep dari mbak Indry Hapsari nich... Baru pertama kali bikin langsung berhasil, resepnya top markotop, dicoba ya moms 😁 Jade's Kitchen -
Roti manis tanpa ulen Roti manis tanpa ulen
Sebenarnya ini resep 2 minggu yg lalu, cm belum sempat di posting 😂ini resepnya #Teh Indry Hapsari#berburucelemekemas#resolusi2019 Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)