Gulai daging sapi/nasu

Rahma
Rahma @cook_11826623
Palu

Masakan gulai/nasu merupakan favorite big boss papa dan saudara2.. dan alhamdulillah pas dimasakin.. eee.. nda lama lgsg ludess#msh edisi idul adha

Gulai daging sapi/nasu

20 orang berencana membuat resep ini

Masakan gulai/nasu merupakan favorite big boss papa dan saudara2.. dan alhamdulillah pas dimasakin.. eee.. nda lama lgsg ludess#msh edisi idul adha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 org
  1. 1 kgDaging
  2. Santan kara
  3. Santan asli/kental
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. Lengkuas 2cm digeprek
  7. Sereh digeprek
  8. Garam
  9. Masako rasa sapi
  10. Bumbu halus
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Ketumbar bubuk
  14. Jintan bubuk
  15. 2 cmKunyit
  16. Kemiri
  17. Lombok keriting
  18. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sampai bersih, kemudian rebus daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan serek, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan daging sapi yg telah direbus, tumis sebentar masukkan air secukupnya.. masak sampai bumbu dan daging menyatu

  4. 4

    Setelah air menyusut dan daging sdh menyatu dengan bumbu2nya.. kemudian tambahkan santan kental dan santan kara.

  5. 5

    Tambahkan garam secukupnya dan masako rasa sapi. Aduk2 trus sampai santan berkurang dan kental.

  6. 6

    Dan siapkan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma
Rahma @cook_11826623
pada
Palu

Komentar

Resep Serupa