Sayur ikan

Name: Sayur ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 7 buah cabe merah keriting; 3 butir bawang putih; 4 butir bawang merah; 1 buah tomat; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jari jahe; 2 buah jeruk nipis; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang sereh (memarkan); 1/2 ST gua pasir; secukupnya Garam; Penyedap (opsional)

Rita Rosita @iburita

Jakarta

Setelah Idul Adha, rasanya bosan makan daging terus. Rupanya ikan menjadi pilihan lain yang enak dan menyegarkan di lidah.

Lebih banyak

Sayur ikan

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Rita Rosita @iburita

Jakarta

Setelah Idul Adha, rasanya bosan makan daging terus. Rupanya ikan menjadi pilihan lain yang enak dan menyegarkan di lidah.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

1/2 kgikan kembung
7 buahcabe merah keriting
3 butirbawang putih
4 butirbawang merah
1 buahtomat
1 ruaskunyit
1/2 ruas jarijahe
2 buahjeruk nipis
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangsereh (memarkan)
1/2 STgua pasir
secukupnyaGaram
Penyedap (opsional)

Cara Membuat

20 menit

1

Siangi ikan dan cuci bersih.Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis dari satu buah jeruk nipis.Sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Beri air secukupnya
3

Masukkan garam, gula pasir dan air jeruk nipis dari satu buah jeruk nipis, dan penyedap Biarkan mendidih
4

Masukkan ikan. Biarkan mendidih lagi. Korelsi rasa
5

Siap dihidangkan

Siti Khodijah Lubis memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rita Rosita @iburita

pada 15 Agustus 2019 14.33

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Sayur Ikan Sayur Ikan

Masak buat misua... Ga pede rasanya gimana ternyata Enak banget#Abaikan Tempe digambar (bekal mkn siang diselipin sayur tempe diatasnya ga ada tempat).foto alakadarnya, baru nyadar musti foto waktu makan uda mo abis ternyta enak jd pingin berbagi...#enakkalaupakeCintaUhuk

Yuli Putrileaeysn
Sayur Ikan Sayur Ikan

masak sekali sdh dapat 2menu. ikan dan sayur...

Salsabeel Sabeela
Sayur asam ikan Sayur asam ikan

Resep Sayur asam warisan dari ibu saya yang menurut saya praktis banget karena Ikan sekalian di campur sayur. Jadi tinggal tambah nasi dan sambel. Ikannya boleh apa aja ya, tapi di daerah saya yang di pedalaman sungai mahakam ikannya tetap ikan sungai yang jadi juara seperti ikan patin, baung atau jelawat. Selamat mencoba ya teman temn😚

Anik Ahdayani
Sayur santan Ikan Sayur santan Ikan

Bersih2 kulkas dan liat ada kentang wortel buncis dan ikan mas. Oke kita sayur santan ☺

Ita Hariana
Sayur asam ikan Sayur asam ikan

Pengen sayur asam ikan jdi pergi cuz masak ..

Umi Aidil
Sayur ikan cucut Sayur ikan cucut

Resep dari mertua, sayur kesukaan pak suami

Tanty hapidah
Sayur ikan mas Sayur ikan mas

Punya ikan di rumah bingung mo di apain, akhir nya di sayur santan aja

Bunda Windi & Putra (Witri)
Sayur bening ikan Sayur bening ikan

asmara safvitri
Sayur Asam Ikan Sayur Asam Ikan

Kalo biasa di rumah bikin sayur asam ini pake kepala ikan baung. Tapi kali ini pake ikan patin. Enaknya sama sih. Pokoknya jenis ikan yang berminyak kalo di masak bisa pake resep ini. Yuk langsung cus

Miss Nora
Sayur Ikan Layur Sayur Ikan Layur

Ikan layurnya dari Tante di Tulungagung. Ini kesukaan almarhum pakde di Muntilan dulu.

Shabrina Herawati
Sayur asem ikan Sayur asem ikan

Resep dari tempat tinggal suami dan diajari oleh sepu2😁

Novie Afandi
Sayur ikan tuna Sayur ikan tuna

N4#GA_NextLevel#cookpadCommunity_Malang#RekrutmenAgenRahasia3#CobanTalun

Yayak W

Rekomendasi Resep Lainnya