Ayam bumbu manado
Tinurangsa (olahan daging ayam khas manado),, resep dari nenek.. Pas dihidangkan untuk acara keluarga dsb..
Ayam bumbu manado
Tinurangsa (olahan daging ayam khas manado),, resep dari nenek.. Pas dihidangkan untuk acara keluarga dsb..
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan cuci bersih, berikan perasan jeruk nipis
- 2
Iris2 bumbu daun (serai bisa di geprek) dan setelah itu haluskan bumbu halus
- 3
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi masukkan irisan daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan serai
- 4
Setelah bumbu wangi, masukan daging ayam dan tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, dan penyedap rasa
- 5
Setelah air agak menyusut masukan irisan daun bawang dan kemangi
- 6
Masak hingga beberapa saat sampai air menyusut dan koreksi rasa lalu angkat
- 7
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu manado Ayam bumbu manado
Ayam bumbu manado ncc.Special saya membuat nya untuk suami.Memakai bahan seadanya dirumah. Sayang kemangi dan tomatnya hanya sedikit.
-
Ayam Bumbu Manado Ayam Bumbu Manado
Alternatif memasak ayam.. Dengan bumbu dan daun2 khas tanah air yg banyak.. Dijamin boros nasi😋
-
Ayam Bumbu Manado Ayam Bumbu Manado
Masakan ini kesukaan Alm. papa. seingatku udah sejak papa meninggal mama g pernah masak ini. Kemaren tetiba aq pengen bt bikin ini dpt warisan resep lgs deh d praktekin. Rasanya yg pedas, gurih, agak asem dan seger itu yg bikin nagih
-
-
Ayam Bakar Bumbu Manado Ayam Bakar Bumbu Manado
Resep ayam bakar terfavorit dari tante dan oma ku yang asli Manado.Ini sebenernya bumbu untuk sambal goreng daging yang oma ku masak, tapi sama tanteku di buat untuk bumbuin ayam dan di bakar. Hasilnya mantul..
-
Ayam bumbu rw manado Ayam bumbu rw manado
waktu hamil kemaren ngidam pengennya makanan yg dr manado tp ga kesampean krna ga ada yg masakin dan mal3s buat nguprek di dapur buat masak. mumpung si bayi lagi tidur akhirnya nguprek dech walau bolak balik ngayun si dede yg bangun 😃
-
Ayam bumbu rw khas manado Ayam bumbu rw khas manado
Makanan khas manado minahasaSereh nya harus banyak karna ciri khas makanan ini banyak sereh
-
Ayam bumbu rw khas manado Ayam bumbu rw khas manado
ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang
-
Ayam rica bumbu manado Ayam rica bumbu manado
Sebenarnya sih udah sering masak ayam rica2... tapi selalu ajaa ada bahan yg kurang... nah kali ini mmpung bahannya lengkapp jdi aq bagi deh resepnya ke ibu2 yg hobbi cooking...😚😙
Anissa Ismail Zld -
Ayam bumbu woku manado Ayam bumbu woku manado
Coba coba akhirnya jadi juga...Alhamdullilah suami suka😘
-
-
Ayam Bumbu RW Khas Manado Ayam Bumbu RW Khas Manado
RW merupakan salah satu kuliner khas Manado dan Minahasa. Seperti yang kita tau bahwa orang manado punya selera yang tinggi akan masakan dimana setiap makanannya selalu identik dengan berbumbu yang banyak dan melimpah. Mereka juga pandai loh dalam mengolah berbagai macam daging-dagingan. Nah, RW ini adalah singkatan dari "Rintek Wuuk" yang artinya bulu halus. Daging yang umumnya digunakan adalah daging A*****. Namun bumbu RW juga ramah digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek, daging K***** hingga ikan dan gurita.(Source: Google-Wikipedia)______Resep ini aku dapat dari suami ku tercinta yang merupakan orang asli maluku utara (Halmahera Tengah). Sudah pasti ada beberapa kesamaan kuliner antara manado dan halmahera._______Kemiripan Resep :👇👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10100767-ayam-bumbu-rw-khas-manado?invite_token=nDEyu6k9GgaEX7Xwf3GJteAP&shared_at=1613525995....#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Kupang#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#EmakNusantaraKreatif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar