Rendang kambing

Siska Leorent
Siska Leorent @cook_12455558
Kecamatan Gunung Putri

Sisa daging kambing masih ternyata di kulkas akhirnya di rendang aja

#kuraskulkas

Rendang kambing

Sisa daging kambing masih ternyata di kulkas akhirnya di rendang aja

#kuraskulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing (rebus hingga empuk, iris sesuai selera)
  2. Bumbu halus:
  3. 5bawang putih
  4. 8bawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1/2 sdmketumbar
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 ruasjahe (geprek)
  10. 1Serai (geprek)
  11. 2Daun jeruk
  12. 1santan instan (saya pakai kara yg segitiga)
  13. 1 bungkusbubuk balado (desaku)
  14. secukupnyaRoyko sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruknya sampai matang dan harum.

  2. 2

    Masukan daging kambing yg sudah di iris matang, tambahkan air dan santan, aduk - aduk lalu terakhir masukan bubuk balado desaku dan royko sapi. Koreksi rasa.

  3. 3

    Jika ingin rasa yg tidak begitu pedas, pemakaian bubuk balado desaku bisa 1/2 saja. Sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Leorent
Siska Leorent @cook_12455558
pada
Kecamatan Gunung Putri
be your self ❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Siska Leorent
Siska Leorent @cook_12455558
Secukupnya aja mba, buat resepin daging sm bumbunya

Resep Serupa