Gogi Hitam Manis

Lerin Nadapdap
Lerin Nadapdap @Lerinnadapdap07

Gogi adalah bahasa asing yang sengaja saya ambil berasal dari Korea Selatan yang artinya daging. 
Bahan yang saya gunakan pun bahan seadanya saya. 
Semoga bisa mengispirasi para bunda sekalian, Happy Coocking!❤
#KurasKulkas

Gogi Hitam Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Gogi adalah bahasa asing yang sengaja saya ambil berasal dari Korea Selatan yang artinya daging. 
Bahan yang saya gunakan pun bahan seadanya saya. 
Semoga bisa mengispirasi para bunda sekalian, Happy Coocking!❤
#KurasKulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 siungbawang bombay
  2. 1/4daging sapi (bisa daging apa aja) potong dadu
  3. 3 buahtempe ukuran kecil
  4. Beberapa cabai rawit (sesuai selera)
  5. 5 buahtahu
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahtomat ukuran kecil
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Beberapa daun sop dan daun bawang (sesuai selera)
  10. 1 sachetkecap manis
  11. Beberapa jeruk nipis (untuk menghilangkan amis daging sapi)
  12. Bijiwijen hitam untuk taburan akhir (boleh pakai biji wijen yang putih)
  13. Garam sebagai perasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, cabai rawit.

  2. 2

    Masukkan irisan tomat

  3. 3

    Masukkan daging sapi (sebelum dimasak, baurkan daging dengan perasan jeruk nipis biar daging tidak bau amis)

  4. 4

    Diamkan selama kurang lebih 25 menit sampai daging bener bener matang

  5. 5

    Ambil satu penggorengan lagi buat Goreng tahu dan tempe (potong dadu)

  6. 6

    Setelah tahu tempe matang, masukkan bersama daging yang didiamkan kurang lebih 25 menit tadi lalu aduk merata.

  7. 7

    Masukkan kecap manis dengan sedikit garam.

  8. 8

    Setelah matang, letakkan masakan dipiring kemudian taburkan dengan biji wijen

  9. 9

    Masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lerin Nadapdap
Lerin Nadapdap @Lerinnadapdap07
pada

Komentar

Resep Serupa