Iga Bakar Hitam Manis

Shindy
Shindy @cook_13796294

Iga Bakar Hitam Manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5iga sapi
  2. 7 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 2 sendok makanketumbar
  5. 2 sendok makanmerica
  6. 5 lembardaun salam
  7. 4geprek laos
  8. 5geprek jahe
  9. 5 buahserai
  10. 2 buahgula jawa
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. sesuai keinginanKecap manis
  13. 2kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga dengan kayu manis

  2. 2

    Haluskan bumbu meliputi : bawang putih, ketumbar, merica, garam secukupnya

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu iris : bumbu halus + irisan bawang merah, daun salam, serai, jahe, laos

  4. 4

    Masukkan Oga yg sdh dorebus ke dalam tumisan bumbu..tambahkan aor secukupnya dan Gula Jawa, Kecap, Tumggu hingga air habis atau bumbu meresap sempurna

  5. 5

    Bakar iga dan olesi bumbu halus lgi

  6. 6

    Iga bakar hitam manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shindy
Shindy @cook_13796294
pada

Komentar

Resep Serupa