Ensalada con croutons de tofu

Camila A. Barisic @Camila_Barisic
Ayer estaba inspirada y me hice una cena liviana y muy rica
Ensalada con croutons de tofu
Ayer estaba inspirada y me hice una cena liviana y muy rica
Paso a paso
- 1
Primero le sacamos el excedente del agua al tofu con una toalla de papel. Luego los cortamos en cuadrados
- 2
Luego lo llevamos a un sartén con un poquito de aceite y le echamos salsa de soja. Yo le puse dos cucharadas
- 3
Vamos a ir moviéndolos cada tantos así de terminan de cocer de todos lados y quedan marroncitos
- 4
Armamos nuestra ensalada, le agregamos la cucharada de vinagre y una pizca de sal. Para terminar esparcimos por arriba los croutons de tofu.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila A. Barisic le encantará ver cómo quedó.
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