Capcay baso

Hernita Ajeng @cook_14446818
Cara Membuat
- 1
Potong semua sayuran dan baso sapi kemudian cuci bersih. Rendam jamur kuping di dalam air panas sampai lunak.
- 2
Iris kasar bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.
- 3
Tumis bawang putih cincang sampai sedikit kekuningan. Kemudian masukkan merica, kaldu sapi, saos tiram, gula, garam sesuai selera.
- 4
Masukkan baso sapi tumis dan tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap.
- 5
Masukkan wortel dan kembang kol/ brokoli masak sampai setengah matang, kemudian masukkan buncis dan jamur kuping masak sampai matang. Koreksi rasa.
- 6
Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk sampai mengental dan matikan api.
- 7
Masakan siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capcay baso Capcay baso
Bingung ada baso tinggal 2 buletan,selagi masih ada bahan-bahan di lemari es (seadanya) kepikiran bikin capcay. Buat buka puasa,,yaaaaayy 😆#SiapRamadan Fitri Fatimah -
-
-
Capcay Baso Capcay Baso
2 Desember 2019Mantappu jiwa✊🏻Minyak wijennya jangan di skip ya. Soalnya bikin enak dan wangi ke tumisan ini.Oiya fyi buat yang nyari minyak wijen halal di sekitaran Bandung Timur, ini sy beli di Yogya Sumber Sari Junction. Di Yogya Riau Junction/Lotte Mart Festival City Link/Lotte Mart Soekarno Hatta juga ada. Gatau ya kalo ada yang jual lebih deket. Soalnya sy udah keliling sekitaran Uber ga nemu², di SuperIndo dan Hypermart MIM pun gak ada. Huhu.Sy pilih Double Pagoda krn sudah ada label halal Singapore. Sebelumnya sy sempat mencoba minyak wijen Lee Kum Kee. Awalnya sy coba² pakai minyak wijen itu krn sy kira dgn ber-BPOM saja sudah cukup. Tapi setelah dipelajari lebih lanjut, ternyata lebih baik pakai yang sudah jelas ada label halalnya krn sy Muslim. Sampai akhirnya sy cari² dan keliling Supermarket hanya untuk mencari minyak wijen Alhamdulillah ketemu merk Double Pagoda. Rasanya sama dengan minyak wijen Lee Kum Kee, gurih dan bikin sedep ke masakan.Sebelum Lee Kum Kee sy juga sempet coba minyak wijen ABC. Ternyata ga cocok di lidah sy. Krn rasa dan baunya terlalu mencolok. HeheUntuk kaldu bubuk jamur, sy juga dapat yang sudah jelas ada label halalnya dan tentunya memilih yang rasanya sedap ke masakan. Yaitu merk Wehi dan Totole. Sy beli di Borma/Griya/Yogya.Kalo pakai apapun yang sudah ada label halalnya, hati jadi tenang kan ya bun ☺️ Mila🧕🏻 -
-
CAPCAY BASO super CAPCAY BASO super
Dikarenakan suami saya sangat sangat tidak suka sama sayuran apapun, saya mencoba bikin pasakan yg bahan dasarnya dari sayur tapi suami suka. Karena sayuran sangat penting untuk tubuh kita, dan semenjak berawal dari resep capcay ini lah suami saya sedikit demi sedikit sudah mulai mencintai dan menyukai sayuran walaupun hanya baru benerapa sayuran aja. 😊 #siapramadan Chindy Yuni Antika -
Capcay baso kuah Capcay baso kuah
Capcay ini kesukaan anakku dan suami jadi dirumah sering bikin😊 Dapur Rumah -
Capcay baso simpel Capcay baso simpel
#CocomtangPost_SiMaPut...pas banget ada tamu.makan dadakan lah kita.uprek2 liat isi kulkas adanya 1bungkus olahan capcay.dhan krn pada dasarnya bikin capcay itu cuman baput dan kemiri ya.berhuh kemiri tak ado.yoo wis baput aja sedappp kok.cubiiii2 bole banget#cabeku...#antigagal Ani Brilian -
Capcay baso ikan Capcay baso ikan
Demen dah kalo bikin capcay,,, anak pasti makannya lahap..Nyontek resep nya mbak @7rizandinikikiTapi aku sesuaian sama isi kulkas hihi#CookpadCommunity_Tangerang#RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini Bunda Rayyan -
Capcay Baso ala Jawa Capcay Baso ala Jawa
Mau bikin capcay untuk menu anak balita dan bayi, karena suami orang Jawa dan saya juga kepengen masak yang manis ala Jawa, dan taraaaaa,,, jadilah masakan ini.. Selamat menikmati :) Nur Saputri -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10296272
Komentar